目前世界上以大豆为原料已加工制作的产品已达到12670种。如豆腐,豆腐干、豆腐皮、豆腐乳、豆芽等种类繁多、五花八门的豆制品,是的大豆的身价倍增,是的众多的大豆专业户发了财,致了富。豆制品中钙的含量高于猪肉20倍,高于牛肉40倍,是老年人及幼儿钙质的理想滋补品。
全自动豆腐皮机的特点。
一、磨浆设施上实现豆浆除渣一体化、纯度高、出渣少、浆子稠且速度快等特点!
二、煮浆设施上采用锅炉煮浆,有效率高、操作技术容易掌握、口感好等特点!
三、点浆技术上实现卤水、石膏、内酯、姜水多种点浆方法,在光泽、口感、韧性、弹性上与手工都不逊色!
四、泼浆设施上与手工制作相比其优化为:泼皮均匀、不淌脑、无厚边、飞边、无需裁剪!
五、压榨设施上采用自动气压压榨机,不仅实用方便快捷而且压力强!
六、解包设施上不需要让人扶其自动解包且无烂皮现象可心分一次解包和两次解包。