自然发花 干燥

茯茶发花有人工温控发花和自然环境发花之别。温控发花15天就可以完成发花和烘干工序的生产，而仅仅自然发花、自然干燥则需要50-60天。温控发花的金花虽然茂盛，但都是金花分生孢子比较丰富，而自然发花虽然不及温控发花分生孢子丰富，但有更多的子囊孢子产生，而子囊孢子是改变茯茶口感和功效的主要因素之一。泾阳有别于南方茶区的大陆性中亚热带季风湿润气候，属于温带大陆性季风气候，空气干燥、独有弱碱水和空气中饱有大量冠突散囊菌菌源，依照传统开放式生产。不可多得！撬开看一下茯茶内的发花，颜色金黄、颗粒饱满密实、分布均匀，有菌花香，无异味和添加剂，大叶原料，手筑茯茶无水印则视为正宗泾阳茯茶。

泾阳正宗原产地。

2015年，中国茶叶流通协会授予泾阳“中国茯茶之源”称号。

泾阳茯茶自古就有“三不制”之说，离开泾阳水不能制，离开泾阳气候不能制，离开泾阳人不能制，茯茶属于区域性特产，离开泾阳是肯定无法保证泾阳茯茶正宗品质的。

不添加有真味

闻其味，观其色，泡一杯泾阳茯茶，闻气味没有香料等其他异味；观其色，泾阳茯茶汤色橙黄明亮或橙红明亮，有琥铂色，无其他异常颜色。口感醇厚绵滑，持久耐泡，有菌花香和回甘明确为上佳。