辣木,你要怎么烘干才不会变色和流失营养成份?
辣木粉精选优质的辣木叶片低温干燥粉碎制成,保证了辣??木叶片中的营养素不被破坏,得到色泽青嫩、末状均匀精细,纯度百分之百的辣木精粉。对高血压,高血脂,糖尿病等有很好的治疗辅助效果,能通便、排毒塑身、强身健体、美容养颜;使骨质钙含量提高,增强免疫力,预防疾病,改善睡眠,增强记忆力,延缓衰老;辣木粉含有多种氨基酸、矿物质及维生素,可修复组织和机体损伤,纠正细胞功能,对儿童成长非常有利。
许多科研机构通过使用微波、红外线、冷冻、烘干、晒干和阴干六种方法干燥辣木叶,根据辣木叶外观质量和内在质量的变化,研究干燥方法对辣木叶的影响。结果表明:在辣木叶各种干燥方法中,对辣木叶外观影响不大的是冷冻干燥方法,其次就是热泵低温干燥方法。不同干燥方法对辣木叶矿物质元素、蛋白质和粗脂肪含量的影响较小,微波法和红外线干燥法,对VC、VE和VB2含量破坏很小。
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福瑞斯永淦高温热泵中药材烘干工艺
作为常温常压药材烘干工艺,中药材干燥过程中温度均匀上升,干燥箱内温度均衡,脱水速度合理。避免了高温高压烘干环境下,中药材快速脱水造成的药理性质、颜色、外形的变化与变质有效的保障了被干燥中药材的品质。中药材烘干过程全自动控制、操作简单、控制准确、深受药师的喜爱。能耗低,保证烘烤品质同时大幅度降低烘烤成本。以板蓝根为例,初始含湿量29%,要求成品含湿量12%,干燥温度为55℃-59℃-56℃,干燥周期为10小时。120kg湿材,可得到干材97kg,需要除掉23千克水分。
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中药材当归烘干
当归干燥方式以40℃烘干为佳,既可提高干燥效率,又能保证药材质量。福瑞斯永淦高温热泵烘干机组能自主控制烘干房的温度,保证当归在烘干过程中不会因为温度的过高或过低而遭到损坏。
当归为一味中药,甘、辛,温。归肝、心、脾经,补血活血,调经止痛,润肠通便之功效。