近年来,由于“用工荒、用工难”导致劳动力成本根本不断上升,尤其是餐饮行业更为突出,“用机器换人”已是大势所趋。YPX-180型饭店专用一体机是本公司经过优化设计的具有国内先进水平的新一代小型多功能生产设备,集和面、揉面、成型与一体。
适用客户类型:饭店、餐厅、职工食堂、鲜面加工商户等;
面食加工种类:烩面坯、拉条坯、刀削面、手撕面、扯面坯、抻面坯、板面坯、烧饼坯、白吉馍坯、饺子皮、包子皮、油条坯等近百种面食
产品优势:
1、集和面、揉面、成型分切、残面清理、抹油等装置于一体;
2、占地面积小,产量适中,省工省时,随用随做;
3、多种刀具方便生产;
4、接触食品部位和机体采用不锈钢材料制作,符合食品卫生要求。
该设备可以生产的品种:烩面、拉条、刀削面、手撕面、扯面、抻面、板面、烧饼、白吉馍、饺子皮、包子皮、油条坯等近百种;