全自动盒式气调保鲜包装机
专利号： ZL03210606.8, ZL03210607.6 
     气调包装是一种新型食品保鲜技术，采用保护性混合气体（通常为CO2、N2、O2）置换包装内的空气，利用各种保护性气体所起的不同作用，抑制引起食品变质的大多数微生物生长繁殖，并使活性食物（果蔬等植物性食品）呼吸速度降低，从而使食品保鲜并延长保鲜期。采用气调包装的食品可较好地保持食品原有色、香、味、形及营养成份。
本机广泛适用于：生鲜肉、熟肉制品、鱼类、家禽、贝类、水果、咖啡、茶叶、蔬菜、面包等超市配送食品。气调包装具有使食品保质、保鲜、保色、保形、保味的特点，风靡欧美市场。

国内外常用的保护气体是CO2（二氧化碳）、O2（氧气）、 N2（氮气）三种。它们各自的功能是：

CO2：是一种抑制细菌生长繁殖的抑菌气体剂。它的特点：

最佳抑菌作用在细菌开始繁殖曲线的滞后期价段（抑制细菌指数约为100个/100g以内）；

在低温下易溶解于水和脂肪；

它对大多数需氧菌有抑菌效果，但对厌氧菌和酵母菌无效。

通常抑制细菌的最低浓度为30%。

O2： 它的作用有三方面：

抑制厌氧菌的生长繁殖；

保持新鲜猪、牛、羊肉的红色色泽；

保持新鲜果蔬新陈代谢需氧呼吸。

N2:  惰性气体，与食品不起作用，仅作为混合气体的充填气体。

应用范围

广泛适用于生鲜肉.熟食肉、禽、鱼以及果蔬等休闲食品或面包、糕点和盒饭等熟食品的包装，由于较好地保持了食品原有的口感、色泽、形状及营养，同时可达到较长的保鲜期，己越来越受到食品加工厂商及消费者的青昧。在欧美市场采用气调保鲜包装的食品发展十分迅速，年增长速度高达25%，目前国内市场每年气调保鲜包装生.熟产品50亿盒之多。年增长速度20%,取代传统式食品真空包装高温、高压灭菌，产品保质不能保鲜的缺点。

气调包装机的主要参数：

主要技术参数：

包装速度：气调保鲜包装盒1000-1200/小时,普通包装1200-1400盒/小时.

使用电力：AC220/50HZ

气体置换率：95～98％

最大消耗功率：3.2kW

外形尺寸1100长×960宽×1620高mm

重量：400KG

1  显视屏     5.7寸彩屏

2  送盒系统   欧母龙伺服系统 送盒更快  定位更准。

3  真空抽气系统     德国进口真空发生器  抽真空，无油无噪音

4  自制配气系统  自制混合装置配气 配气精度   98%

5  整机  机架  外包  采用全304不锈钢

6  采用进口欧姆龙PLC可编程系统，程序进一步改进完善操作系统，使本机操作更方便，舒适，减少浪费，安全系数更高

7  整机模具经改进可方便快捷拆卸，清洗，安装。换模具只需5分钟【方便一机多模】使客户减少成本，以达到一机多用，可包装多种规格产品

8  整机增加多处安全装置，以避免操作人员误操作所带来的人身伤害

9  警告系统    可以及时的提醒操作人员，机器故障源，方便操作人员的排查处理