来自韩国的烤肉【麻浦拳头烤肉】在中国大陆区的营运由臣裕（上海）餐饮管理有限公司全权负责。公司立足餐饮行业多年，拥有成熟的品牌市场运营模式与行业管理经验。依据敏锐的市场洞察力和精准的市场定位，特与韩国福味系食品村公司强强联手合作，将有百余年品牌历史传承、风靡韩国近二十年的玉米烤肉“麻浦拳头”引进到中国，将特色特点鲜明的玉米烤肉推向市场，以满足大陆餐饮市场消费人群的不同味蕾。

麻浦烤肉在韩国至今已经传承了三代，将近百年历史，在麻浦地区积累了很高的声誉，在第三代的时候才正式创立了麻浦拳头的烤肉品牌，品牌名字来自烤肉店一直所在的地区麻浦区，拳头寓意着大如拳头的肉块，让你吃过瘾。麻浦烤肉一直以来以选用优质食材，麻浦祖传秘制酱料，尤其是比拳头还大的的烤肉而闻名，除了烤肉，麻浦还有酱汤、冷面等一系列原汁原味的韩国料理。

20年前，麻浦第三代也就是现任老板继承祖传手艺之后，创立了麻浦拳头烤肉，老板有一位邻居同时也是他的好友，工作之余，在自家院里架起烧烤架，吃着烤肉，再喝上几杯烧酒，真是无比惬意啊!然而，好景不长，一天，朋友告诉他自己得了胃癌，医生告诉他也许不久于人世了，“为什么会得胃癌呢?”，“医生说也许跟不健康的饮食有关。”

之后，麻浦的现任老板思索良久，上网查阅关于胃癌的资料时，发现传统炭火烧烤很可能就是朋友病情的罪魁祸首，于是，他召集研发团队，让他们必须研发出对身体无害的烧烤来，经过几年的努力，他们发现玉米燃烧时只会产生二氧化碳和水，而不会产生其他的致癌物质附着在食材的表面，此外，玉米燃烧时产生的清香会使肉质更加香嫩，是一种环保健康的烧烤方式。在研发期间，现任老板的好友却最终没有战胜病魔，不幸去世了，但是，由这次事件所引起的烧烤革新却是对他最/好的告慰。

利用玉米作为燃烧介质来烤肉这一技术设备工艺研发成功之后，20年来，麻浦拳头的创始人一直希望麻浦拳头这种健康养生的烤肉理念能够传播出去，让更多的人吃到健康的烧烤。

健康烤肉+精致韩餐 duang~~~duang~~~ 美味无需加特效。

烤肉系列---此肉有心，心诚料精

麻浦拳头玉米烤肉精心设计烤肉产品菜单，满足各个年龄段消费者需求，推出韩国经典烤肉系列，用料考究，返璞归真，给消费者“不一样的健康味道”，老少皆宜。刚刚烤好滋滋冒油的猪肉蘸上麻浦的秘制酱料，卷在生菜叶子里，可以品尝烤肉的香嫩和蔬菜的清新，是可和主食匹配的健康美味。

麻浦拳头玉米烤肉推荐菜单---韩牛、五花肉、猪头肉、猪颈肉、大块猪颈肉、麻浦香拌排骨、酱拌大邱肥肠、美味拌猪皮、

疯狂鸡爪等。

麻浦拳头玉米烤肉汤品系列---此汤很浓，浓情奉上

韩国酱汤历史悠久，牛肉、猪肉、泡菜、萝卜、芹菜、黄豆芽、桔梗等的组合，再加上特制酱料，成就了韩国汤品美食的经典之一。麻浦在此基础之上进行创新，在汤中加入拉面、米饭等，别具一格。一口一口细细品尝，隐秘且独到的味道在舌尖弥漫开来，笔墨难容的美味体验，只要品尝一口，就停不下来的美食。

诱惑。

推荐产品---乡村泡菜猪肉汤、辣白菜杂烩汤、酱汤拉面、麻浦村酱汤等。

主食系列---香甜可口，口口相传

自然质朴的白米饭本身具有的香甜味道;由辣白菜搭配各种蔬菜、香肠经过翻炒，再用紫菜点缀的1等麻浦，辣白菜炒饭;由社长亲自主厨的华丽饭团;经过2年春川秘法学习后开发的荞麦面、冷面;不仅在韩国受到本地人的交口称赞，更代表韩国美食成了海外旅行团到韩旅行的必吃的美味。