实心牛肉丸成型机,鸡肉丸加工流水线主要设备有:肉圆机、肉圆定型水槽,辅助设备有: 、拌馅机、油炸设备,主要用于鸡肉丸,鱼丸,虾丸,猪肉丸,牛肉丸,蔬菜丸,羊肉丸等。肉丸生产线主要包括有 ,刨肉机,拌馅机 ,斩拌机,肉丸机,成型水槽,油炸生产设备等。肉丸机可以用与制作水饺馅,包子馅。实心牛肉丸成型机每个重量误差不大于1克。是制作肉丸的多用途设备。一条鱼丸、肉丸生产线,其依序设置有成形槽、成形丸输送装置、熟化槽、熟化丸输送装置及落料槽。实心牛肉丸成型机成形槽上配置有一个以上的投料装置,投料装置装设有一投料槽,投料槽底部设有一与成形槽相通的投料弯管;蒸煮槽和熟化槽均设有链带装置,链带装置上等间距设有翻动鱼丸、肉丸的刮板。
实心牛肉丸成型机,鸡肉丸加工流水线的主要功能是将已经过肉圆机成形的肉圆快速定型,从而实现流水线式的快速作业。该设备生产能力高,最高可同时满足三台肉圆机的满负荷生产。鸡肉丸加工流水线生产出来的肉圆定型质量高,外观好 。
鸡肉丸加工流水线外形尺寸 3500×900×650
电机功率 0.75KW
传动速度 3.5-10.5m/min 可调
机器重量 500kg
蒸汽耗量 视产量而定
实心牛肉丸成型机,鸡肉丸加工流水线成熟后的丸子通过链条传动到冷却槽内的肉丸需在冷却槽内迅速冷却,冷却槽内的水为开放型的,即进入冷水而溢出热水,已达到冷却槽内水温始终在20度-25度左右。鸡肉丸加工流水线肉丸在冷却槽内冷却后可直接进入速冻车间挂冰冷冻。