科华全自动腐竹油皮机豆腐衣机具体介绍:
科华全自动豆腐衣机代替传统腐竹油皮设备完全实行自动化运行,自动下浆,自动起皮,自动定型,自动烘烤,自动回潮,自动切割,大小尺寸自动调试,系统完全采用调频与数控控制,与豆浆油皮接触面积完全采用国标304材质不锈钢,出产油皮质量,永远保持传统设备出产油皮的前5张,最薄能达到0.2毫米,最厚达到0.8毫米。
腐竹油皮机之豆腐衣简介:
腐竹油皮机(也称作:腐竹、豆油皮、豆衣、油皮)是中国人很喜爱的一种传统食品,具有浓郁的豆香味,同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。豆腐衣色泽黄白,油光透亮,含有丰富的蛋白质及多种营养成分,可荤、素、烧、炒、凉拌、汤食等,食之清香爽口,荤、素食别有风味。豆腐衣源自唐代,由于其形状像竹笋,科创自动豆腐衣机。此外,还有别名称圆枝竹、枝竹、豆衣、豆笋的。按形状可分为三种:扁竹(又叫三角形腐竹机);空心圆支腐竹(分粗细两种);片状豆腐衣(分方形单边腐竹、方形三边腐竹和圆形单边豆腐衣机)。
腐竹是根据大豆(黄豆)蛋白质分子加热后形成结膜的原理,把黄豆做成我国传统食品腐竹机械。长方形的锅中间有一夹层,里面装入水,要机械一端设起炉灶,以水管链接,直水管与夹层中的水是相通的,水主要是用来恒温的。锅内分隔成一个个小方格,适应腐竹的大小而定。
科华全自动腐竹油皮机械生产的腐竹的成本利润虽高,但现在人工难找,制作腐竹油皮的空间有限,成为客户生产腐竹油皮的一大难题,科华全自动腐竹油皮机自生产以来,受到众多客户的青睐,1-3人的生产量,腐竹油皮生产占地面积的减小,完全可以为我们增加了更多的生产效益,解决了投资成本。