“传统和创新”是现如今市场上最受喜爱和青睐的，传统的中式快餐有营养但是出餐的速度慢，口味上也是那几样，技术上更不好复制，结合这些弊端“石锅拌饭”对餐品进行了改良，将菜种技术标准化，很大程度上减少了制作过程中的时间和成本，而拌饭更容易结合养生食疗，使品牌营养和美味兼得，因此市场上掀起了一阵加盟的热潮。
　　与传统的产品不太一样的是，石锅拌饭有更好的养生效果，利润同样巨大，用五谷杂粮为基本原料，加入沙拉、鲜奶、蔬菜、肉类等营养产品为辅料，不同的季节推出不同的营养种类，每一份拌饭都使用砂锅熬煮让身体得到充分的滋补，达到养生食疗的功效，和其他产品不同的是，为了让石锅拌饭的米饭更佳浓郁软糯，所用的食材都要进行严格的处理，还要根据不同消费者的需求，进行简单的制作加工，可做到快速出餐。
　　在当下这个创业的高潮期，市场给了很多人各种行业的机会，餐饮业更是让所有人都想竞争的行业，创业最重要的一步就是先找准项目，其次加盟平台为创业者提供了很多专业的指导、投资者也在寻找一个靠谱能持续发展的项目，石锅拌饭加盟项目不像传统中式快餐一样以炒菜为主打，而是以韩国料理、营养餐等作为主打，选择喜葵石锅拌饭，让拌饭成为生财之道。