想学做小吃技术应该怎么选择专业的小吃培训学校?
第、一、看技术是否正宗,是否是你满意的味道。
第二、看培训场地,培训场地大小直接体现了培训学校的实力。
第三、看现有学员的多少,如果学习的人多,说明学校被认可就多。
第四、看环境,培训设施是否完善,学习环境是否干净整洁。
第五、看品牌,是否是正规注册,是否被社会、媒体认可。
第六、售后服务,是否有后续的服务跟进。
小吃店经营的生财之道
追求成长
做生意如果不追求成长或不向更高的目标挑战的话,就无法品味出身为商人的喜悦和充实感了。要是生意人只想混口饭吃吃,抱着成不成都无所谓的心理,在他底下做事的人,自然就会很散漫了。业务的成长,通常都是以营业额来衡量。要想扩大营业额,就必须加强有关的一切活动,例如销售、采购、门市、部属、资金等。而这些强化的工作必须建立在一个完善的总体经营理念上。
小吃店经营的生财之道
发挥特色
卖同样东西的店铺到处都是,要使顾客上门,非得有一些特色不可。店铺的特色,好比每个人的特点。店铺没有特色,就变得不值得品味,也就很难有顾客愿意光础。假如两个店铺陈列的商品相同,但若服务不同,则会使商品显得不同,这就是能否发挥商品特性的区别。店铺的特色,当然要配合顾客的需要。至于如何去发挥,则要个别考虑。除了要注意地域性因素和开店的条件外,还要考虑该地区的收入水平、文化水平等。如果店铺设在上班族集中的地区,zui好在星期天或假日也照常营业。必要时,还可适当延长营业时间。