黑苦荞是荞麦的一种，多生长在高寒地区，其具有极高的营养价值，被誉为“五谷之王”，黑苦荞也具有极高的医药价值，长期使用黑苦荞可以有效地预防高血压、癌症在内的多种疾病。苦荞是集“营养、保健、医疗”于一体的天然功能食品。苦荞能降血压、降血糖、降血脂， 改善微循环等作用， 又称“三降”食品。

黑苦荞搭配沙琪玛，健康好吃。黑苦荞沙琪玛保证5不添加，不添加蔗糖、不添加香精、不添加色素、不添加防腐剂、不添加乳化剂。黑苦荞沙琪玛打破传统高热量、高脂肪。

黑苦荞沙琪玛：采用的是高原黑苦荞未原料精制。百分百鸡蛋和面。低温烘焙，非油炸，不油腻，不上火。采用麦芽糖醇，不添加蔗糖。