隧道式食品微波干燥设备简介
可用于食品、医药、化工、建材、橡胶等多种领域的灭菌或干燥加工工艺。工作原理:本微波源采用连续波磁控管作为微波振荡源,磁控管是一种正交场微波电子管,直流电场和恒定磁场相互垂直。磁控管的阳极是
一个复杂的谐振系统,阳极块由许多小的谐振腔组成。它们相互之间又有电磁偶合,因此阳极块是微波的选频网络,磁控管阴极发射出 来的电子,首先受到直流电场的作用,以角向弯曲、电子从阴极向阳极流动过程中,以轮摆轨迹运动,在高频场与电子云同步的条件
下,电子轨迹向阳极方向提升,形成电子轮辐。在轮辐中,电子在高频场同步进行时,将位能转换成高频场的能量,使高频场幅增加。 磁控管起振后,储藏在谐振腔内的直流电能转换为超高频能量,最后,通过波导输出足够功率的微波能源。
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隧道式食品微波干燥设备结构特点
多功能微波灭菌干燥设备是普通连续式微波设备的升级换代产品。设备可按照用户的要求采用高新技术手段,配置PLC人机界面自 动控制系统,方便地设置温度、功率、速度、时间、故障报警等工艺参数,人机界面内可设置设备运行模拟图、设备操作说明书、故障
维修、知识阅读、公司简介等资料供用户查阅。
保修期:壹年免费保修,终身维修服务。我公司有较强的能力做好售后服务和提供技术保障,而且有充足的备件和技术全面、能力相当的专业技术服务人员,设有维修中心及完整的备件库,可随时提供和解决由于运行设备的零件损坏和快速更换备件目的的实现。系统、软件的升级服务条件:系统软件升级后,我们将无偿提供并免费更新同时还将免费培训操作人员对新系统的操作,待操作人员确认完全掌握后我们方可离开其它服务承诺
A.我们将本着对用户负责任的态度来对你们所使用的设备进行指导、调试及人员免费培训,指导你们的操作人员,直到你们完全正常操作为止。
B. 供方负责设备起吊就位后的安装、调试,并培训操作人员;
C. 在接到用户维修要求后,保证提供即时响应,在2小时内维修人员作出反馈,24-72小时内到达用户现场进行维修服务.
D. 认真对待和处理用户反映的质量问题,当天内必须作出处理意见,重大问题二十四小时以内做出处理答复,优先配备人力、物力、财力、交通和运输条件;
E. 设立节假日值班制度,保证每天有人值班接待,同时设立专用电话接待用户,做到快速反映、快速处理,解决用户反映的质量问题;
F. 定期进行用户访问活动,及时反馈质量信息,做好售后服务;
G. 我们在给用户的零配件使用方面将采取随结算随发货的方式来操作,这样将会给你们带来快速的反映使得备件能更方便的更换和维修;
H. 跟踪用户免费维护:我们将每年免费对用户的设备进行一次现场维护和检测,并且了解用户对设备的使用情况以达到让用户放心的使用我公司产品。
隧道式食品微波干燥设备原理
微波辐照再生法是在热再生法的基础上发展起来的活性炭再生技术。其原理是以电为能源,利用微波辐照加热实现再生。微波辐照法再生活性炭时间短、能耗低、设备构造简单、应用范围广泛,其应用前景非常好。结构特点:活性炭吸收微波能力非常好,我们常用的频率为2450MHz的微波对水的穿透能力为2-5cm,而对活性炭的穿透能力还
不到2cm。因此活性炭是一种特别适宜用微波加工的物体主要用途该设备还可用到猪肉干、鸡肉脯、鱿鱼丝、扒鸡、烤鸭、酱制品、鱼、虾片等的烘干杀菌,也可用于糕点熟化杀菌、瓜子焙 炒、麦片及豆粉加工等其它食品行业采用多原辐身技术,配进口温控议,其加热均匀性好。在加热器进出料口处设有防微波泄漏的抑制器,其泄漏指标达到美国UL标准,保证使用安全。烘制过程中,牛肉干于料盘上,转动速度无级变速,可方便的配合各种工艺调整。采用不锈钢材料制作,傻瓜型操作界面,PLC全自动控制。拥有国内最先进的自动纠边装置(解决了传送带跑偏这一难题,是广州其它公司所没有
的)。本公司还有开口式灭菌及真空包装一线流水生产成套设备,广泛应用于农副产品,休闲食品,家禽肉类、熟食品等干燥灭 菌。
1、微波功率:30千瓦 2、耗电功率:小于50千瓦 3、传输速度:0.5-5米/分钟 4、班产量:每班产量400公 斤牛肉干 5、能耗:0.6-0.8元/公斤 6、设备尺寸:13000×1030×1800
结构和特点:
1、效率高、节约能源、加热均匀。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干内部加热,做到里外同时加热,且只有被加热的牛肉干吸收微波能,所以电热效率高、加热均匀、热损失小。
2、低温杀菌效果好,微波热效应、生物效应双重杀菌作用,与常规方法比,具有低温快速的特点,能保持食品原有的色、 香、味,不破坏营养成份,同时具有膨化作用,食品口感佳。
3、制做方便及时、生产不受气候条件影响,微波设备即开即用,没有热惯性,微波功率的大小、传输速度可连续平滑调节,可连续生产24小时。
4、微波设备加热本身没有热辐射,可改善劳动环境的条件。微波泄漏量符合国家标准,设备结构紧凑,占地面积小。
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