新型薄脆电加热油炸机,自动沥油自动出料油炸机
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我公司引进国外先进技术生产的新型薄脆电加热油炸机,是一款先进的自动沥油自动出料油炸机。该机采用先进的油水混合工艺,彻底改变了传统油炸设备的结构,从根本上解决了传统式油炸锅的弊端,可同时炸制各种食物,互不串味,一机多用,该工艺采取从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,抑制酸介质升高,在油炸过程中自动过滤残查,自动控温,从而延长炸油的使用寿命。
该款新型薄脆电加热油炸机实拍图如下:
新型的自动沥油自动出料油炸机具有以下优势:
【产品性能】
1、该机彻底改变传统油炸机结构,采用油水一体化结构。上层放油,下层放水,油炸过程中产生的残渣全部沉入水中,不会烧焦,下层水分又不断产生水蒸气给高温的炸油补充微量水分,以保证炸油不变黑,从而延长换油周期,节约用油。比传统用油可节油50%以上。
2、本设备具有自动上料、自动搅拌、自动控温、自动过滤、自动沥油、自动出料系统。
自动上料:避免了工人在投放大密度(鱼类、肉类、泡过的坚果类等)原料时,力度不匀而将油溅出烫伤工人的现象,保证操作者的安全;
自动搅拌:本机采用公转与自转同步的搅拌方式,模拟人工手动搅拌,避免出现炸糊和炸制不均匀现象,保证了产品的质量。
自动控温:通过引风机对电控仪表进行控制,当油温高于设定温度时,引风机自动停止。当油温低于设定温度时,引风机则处于工作状态,保证产品的炸制温度提,提高了产品质量。
自动过滤:油水分离炸制工艺能使炸制过程中所产生的残渣自动过滤到水中,保证了油面的清洁,延长了产品的保质期。
自动出料:通过电动提升的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。
【适用范围】
本设备不仅可用于炸薄脆,还广泛的用于炸猪皮、肉类、鱼类、豆类、麦面食品、薯条和蔬菜等。本机操作简单,安装方便,占地面积小,是食品生产企业、饮食快餐业、熟食加工业、食堂理想的油炸设备。
【售后服务】
质量保证求生存,创新服务求发展,是我公司不懈的追求。
1、设备一年之内出现质量问题免费维修、终生维护。
2、提供人员培训,培训内容包括:设备操作、维护和设备的简单维修。
3、质保期内,对所供设备免费进行质保,出现故障及问题48小时到位或解决。
4、超出质保期的设备有偿提供配件支持。因我厂是生产厂家,凡型号相同的机器配件我厂均能提供,欢迎大家来电咨询。
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