恒德全自动凉皮机制作的凉皮是西北地区的一种小吃,凉皮分系,即陕西凉皮、兰州凉皮和新疆凉皮、其中:陕西凉皮历史最长,名气更大,陕西凉皮又分面粉凉皮和米凉皮。新疆凉皮和兰州凉皮基本类似,原料都是以面粉为主;三者的不同之处在于陕西凉皮是白色透明状,凉皮做法生产产品较薄,而新疆凉皮和兰州凉皮则为褐色透明状,做全自动凉皮机生产出产品相应要厚些,其原因是:新疆人和兰州人根据自己口味和生活习性在原料中加入了一定量的食用碱和食盐。故而:新疆凉皮和兰州凉皮也称碱凉皮。凉皮的吃法是:即可凉拌吃也可炒着吃,早餐、午餐、宵夜均可以吃凉皮,虽然全自动全自动凉皮机价格不贵、但是制作的凉皮口味独特,吃时简便快捷,经济实惠,深受全国各地人们欢迎。
巩义恒德食品机械厂经过在全国不同地区的多次市场调查,得知,目前在全国范围内制作凉皮、面皮90%以上的加工厂是采用传统式手工作坊,在科学技术发达的中国,机械化程度已经非常熟练,手工作坊不仅仅是产量低,而且特别累,可现在不同了21世纪的今天,中国有了翻天腹地的变化,并且机械化程度很好,而在考察时发现用户甚少的情况下,本工厂召开了中层以上的领导会议,大家一致认为,应该大力推广我工厂凉皮机系列产品,彻底使人民走上轻松做凉皮轻松赚钱的道路。
产品性能
1.操作简便,节能耗低
2.一机多用,用不同原材料,可生产不同产品,凉皮、米皮、米粉、面皮、大拉皮等
3.不同型号机器,时生产量不同,150斤、300斤都有,二人操作,自动折叠,分离,省力省时
4.提供生产技术及调料配方,该机三个月内免费保修,终身维修
5.一改其它机型靠调压器和试验调温的笨方法,采用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人均可操作
6.人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作