纯绿色保健、食疗、药用特菜—救心菜 养心菜种苗
养心菜,也称救心菜,又名景天三七、土三七。为景天科多年生肉质植物,学名景天三七,是非常耐寒的野生蔬菜(-30℃可安全越冬),耐干旱特强(离土半个月后种植仍可成活),还特别耐荫(果树下能良好生长),病虫害极少.基本上不用喷药,无农药污染,是理想酌绿色无公害保健野菜,被誉为野菜珍品。因养心菜含钙量高,又名高钙菜,一百克菜含钙500毫克,是其它蔬菜所不能比拟。养心菜每100克菜,含蛋白质2.1克、脂肪0.7克、碳水化合物8克、粗纤维1.5克、胡萝卜素2.8毫克、维生素B2
0.31毫克、维生素B1 0.05毫克、烟酸0.9毫克、维生素C95毫克、钙500毫克、磷29毫克、铁3.2毫克。救心菜具有养心、平肝、降血压、降血脂。防止或延缓血管硬化等功效,长期食用对心脏病、高血压、高血脂、肝炎等有较好的疗效。
随着全球高血压、心脏病人的增加和人类保健意识的增强,种植营养保健型的养心菜已成为时代发展的必然。养心菜适应性强,不择土壤、气候,全国各地都可种植,且易活、易管理。一般采用分株扦插繁殖,春夏与早秋及冬季大棚扦插即活,成活率高达99%。当年定植,当年丰收,次年便进入盛产期。养心菜一次定植,可连续收获20年新鲜茎叶,就像韭菜一样随割随长,地下块根是难得的中药材。若进行设施栽培,冬季照样采摘鲜菜。
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