DC型果蔬真空预 DC型果蔬真空预冷机,产品简介: 大昌真空预冷是目前国际上先进的预冷方法,它的基本原理是利用真空装置降低待冷却物的环境压力,使待冷却物内水分沸点降低至沸腾蒸发,从而吸收待冷物自身热量而降温。真空预冷可以快速均匀地除去采收带来的田间热,降低了果蔬的呼吸作用,从而显著延长保鲜期,提高保鲜质量。真空预冷属体积型冷却方式,整体冷却速率快,冷却均匀,受包装与堆码方式影响小。 特别适用于蔬菜、水果、花卉、菌菇等的冷链保鲜预冷。 大昌果蔬真空预冷机主要技术参数: 型号 DC-3 DC-5 真空箱容积(M3)3 -5 每次处理(Kg) 400—500、800—1000 每次处理时间(Min) 25~30、25~30 极限真空度(空箱)(Pa)≤400 、≤400 捕水器、温度(℃) <-15、 <-15 装机功率 (KW)18—25 机器重量(T)3—4 型号 DC-10 DC-15 真空箱容积(M3)10—15 每次处理(Kg) 1600—2000 、800—1000 每次处理时间(Min) 25~30 、25~30 极限真空度(空箱)(Pa)≤400 ≤400 捕水器、温度(℃) <-15 <-15 装机功率 (KW)50—68 机器重量(T)7 —10 *特殊规格的产品,可根据用户要求,另行设计、制作。 性能说明: 1、 配置带气镇进口双真空泵,可自动进行真空能量调节,也可一用一备 2、 配置大昌设计的大热容量抗冲击节能型捕水器。克服了不锈钢盘管焊点多、与外壳焊接难、易泄漏、解决了制冷系统难以除霜、设备不能连续工作的一系列问题;解决了大量水汽“闪发”对制冷、真空系统的冲击、捕水温度波动较小、捕水效果好、设备故障率低、特别设计有自动除霜功能、使用寿命长。 3、 配置高真空高精度真空传感器和探针式金属屏蔽温度传感器,测量元件精度与准确度高 4、 配置进口真空阀门,执行机构动作灵敏、可靠 5、 特有的稳压控制系统,降温速率可调,且具有防冷害功能 6、 精密数控加工技术,保证设备真空泄漏率小于1×10-2mbar/L/sec 7、 具有自动和手动双重操作系统 8、 可配置先进的PLC与触摸屏控制,为用户提供更友好的信息交互操作系统 9、 具有多种(手动、脚踏或电动)升降斜坡可供选择,货物装卸更省时、省力 10、 可生产多真空箱并联系统,一机多用,更节能,更高效 |