罗非鱼加工工艺流程：

鱼清洗（气泡清洗机）----调味（浸泡调味机）----沥水（风吹沥水机）---油炸（油炸流水线）----沥油（风吹沥油机）----调味（浸泡调味机）---沥水（风吹沥水机）-----包装（真空包装机）

设备介绍】

该套流水线整体采用优质食品级SUS304不锈钢制作，采用PLC控制，能够监测记录各阶段温度，具有远程控制、工艺参数管理、高温保护功能、自动灭火功能；该套流水线全部采用变频调速，各段衔接速度可调，根据不同产品、不同工艺设定各段参数。

气泡清洗机由气泡系统、输送系统、提升系统、自来水喷淋系统组成。该机通过气泡系统产生水浪，对切块后的鱼块进行水浪冲洗；在设备出料口处有自来水喷淋系统，使用自来水去除产品表面的气泡与杂质；该机采用链条提升方式运行平稳、安全可靠；清洗设备时，可以把网带提升出槽体，对槽体底部进行无死角清洗。

  油炸机采用天然气外置加热器加热，内部结构简单，不易存渣，便于清理；该机通过循环过滤，充分过滤出油炸机中的油渣，减少了食用油碳化及氧化过程，延长食用油的使用寿命；油炸机使用二氧化碳干冰灭火系统，采用自动感应探头控制，当发生火警时，感应探头探测到火警，自动启动灭火系统，使干冰够迅速释放，解除险情，同时干冰汽化，不会对食用油及产品造成污染；由于鲜鱼鱼皮滑嫩，容易粘到高温的不锈钢网带上，故第一台油炸机增加一段聚四氟网带（1.5米），防止产品粘黏在网带上，这也是国内同行业的先进做法；油炸机带有自动刮渣系统，能将煎炸油中大的残渣通过刮渣系统刮出到设备外部，部分悬浮在油中的残渣可通过滤油机滤出；滤油机采用多层金属网和250目滤纸可将煎炸油中不小于250目的悬浮物、黑渣、残渣等滤除，延长煎炸油使用寿命，降低煎炸油的酸价和过氧化值，减少了煎炸油对产品质量的影响；

浸泡调味机由加热系统、输送系统、自动控温系统组成。该机采用蒸汽加热，温度可调，自动控温；蒸汽换热器采用气包换热式，不直接将蒸汽通入到水中，能够防止锅炉蒸汽中的杂质及化学成分进入到设备内部，从而影响产品质量。该机设有自动控温系统，通过温控仪控制角座阀，角座阀控制蒸汽通段的方式来控制温度。该机采用变频器控制，速度调控范围大，能够适合不同产品的不同工艺要求，适应范围广。

公司介绍】

诸城市日昌机械有限公司是一家集研发、生产、销售、服务于一体的现代化食品机械制造企业，本公司生产的油炸机、油炸流水线、巴氏杀菌机、清洗、风干、烘干设备、真空和面机、真空拌馅机、其他配套设备、以及大豆拉丝蛋白生产线等，可根据用户的实际需求，加工定做符合不同生产工艺要求、降低生产成本、增加产品附加值的优质设备。

公司拥有专业的科研和设计人员，一流的加工设备和经验丰富的技工人员，同时，借鉴国内外先进的技术，为制造优质产品奠定了坚实的基础。产品从设计、生产到出厂，均由技术工程师现场把控，同时提供完善的售后服务，永不忽视产品品质链中的任何环节。

质量保证求生存，创新服务求发展，是公司不懈的追求。

公司售后】

服务宗旨：快速、果断、准确、周到、彻底

服务目标：服务质量赢得用户满意

服务效率：保修期内或保修期外如设备出现故障，供方在接到通知后，维修人员最快的时间内可达到现场并开始维修。

服务原则：免费安装调试！产品保修期为一十二个月，在保修期内供方将免费维修和更换属质量原因造成的零部件损坏，保修期外零部件的损坏，提供的配件只收成本费，由需方人为因素造成的设备损坏，供方维修或提供的配件均按成本价计