【翰香原名吃技术中心的主张是不做暴利加盟连锁,只做平价技术培训,金丝肉松饼项目对于学员没有任何保留,外酥里嫩,凉后软而不硬,肉松味突出,利润空间理想,培训包括原料配方、模具式制作、手工托盘式制作两种,可以依自己当地的情况灵活选用,所有的原料都是独立的,公开的,不同于加盟类公司将其他的几种原料混合在一起制作成料包,让加盟商必须长期购买。翰香原的学员后期所有的原料都可以从本地调料市场自己购买,不需要从我们这儿进作何原料,不但可以进一步降低制作成本,而且可以打自己的招牌,做自己的连锁经营店。】
【本文系翰香原答学员问系列之一/更多培训事宜欢迎电话直接咨询】
问:你好,请问你们的金丝肉松饼是怎么做的啊?
你好,以手工方式进行制作。
问:机器呢?详细的培训情况?
机器主要采用烤箱,搅拌机,各地的厨具类市场都有售的,就近购买就可以了。我们对于学员是完全教会,学员后期自主自由开店。
问:要是学习的话,几天学习会呢?原材料呢,你们提供吗?还是我们自己本地找。
一天的时间就可以学会的。原料各地就近购买即可。本地买,我们的配方用料都是透明的,不卡料。
问:和金丝肉松相比呢?
我们馅料是配制的,不是现成的金丝肉松。
问:我们好配吗?不会有所保留吧?
没有任何保留。好配的。
问:我想问,机器多少钱,卖的话?
我们不售设备,各地市的厨具类市场都有的,下来需要五六千元左右。
问:我昨天去展会,看见他们在弄,一斤19块8 ,才9个呢。成本你们核算,一斤多少钱啊?
我们制作的成本每斤五六元左右,一般售价10元一斤,就有一半的利润。你见到的这种售价有些偏高。
问:看这个机器,这是工业有的,不是开店用的,我们只是手工制作。手工,一天可以做几斤出来?
要看自己一天能销得出去多少,只要人手充足,多少都是可以做的。
问:金丝肉松饼,在市面销售,几年时间了?
有两三年了。
问:去年,前年比较火。一个人做一天,10个小时,可以做几斤出来啊?
人手够,分工明确,不停的做,每人一分钟可做两三个。
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翰香原金丝肉松饼技术培训说明:
▽翰香原欢迎大家先来考察品尝,满意再决定是否学习
▽肉松饼培训全程一对一跟随师傅,每个环节均可动手操作
▽学会为止,不限时间,达到能独立自主开店的地步
▽学员可免费获赠全套金丝肉松饼开店资料、宣传资料、促销资料等
▽凡翰香原学员一旦学习,将终身享受加学其他优惠价
▽没有再比翰香原更懂您、更贴心的了!
培训详细:
1.核心技术配方, 原材料的介绍与选用;
2.原料的使用比例与合理搭配使用;
3.原料的市场选购指导;
4.金丝肉松饼的详细制作过程及细节优化;
5.一对一跟随师傅,反复操作,直至完全掌握;
6.提供店面VI形象设计装修参考模板。
免费赠送:
1.赠送热门饼类技术:白吉馍(肉夹馍)技术、台湾手抓饼技术、周村烧饼技术、椒盐酥烧饼技术等十余种;
2.赠送肉松饼简介、促销图、温馨提示、桌贴图、店面装修模板等各种实用文件源稿;
3.赠送开店策划方案;开店选址实用手册;新店开业活动方案;新店开业流程参考表;开店方案参考;100个促销参考方案。
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