食品添加剂最是大允许使用量最是大允许残留量标准

添加剂中文名称允许使用该种添加剂的食品中文名称添加剂功能最是大允许使用量（g/kg）最是大允许残留量（g/kg）食品食品用香料用于配制香精的各香料成分不得超过在GB 2760中的最是大允许使用量和最是大允许残留量化学性质

无色透明可燃性液体，有似乙醇的气味。 与水、乙醇、乙醚、氯仿混溶。用途

用作实验用化学试剂及色谱分析试剂用途

萃取溶剂，载体溶剂。GB 2760-1996：暂时允许使用的食品用香料。用于甜菜糖、糖果、营养增补片剂、酒花萃取、柠檬油、香辛料油树脂、酵母等加工。

生产方法

其制备方法是以丙烯为原料，以磷酸硅藻土为催化剂，在加压下直接水合成。其工艺是将丙烯和水分别加压到2.03 MPa，并预热至200℃，混合后进入反应器，进行水合反应，反应器内装有磷酸硅藻土催化剂，反应温度为95℃，压力为2.03 MPa，水与丙烯的摩尔比为0.7∶1，丙烯转化率为5.2％，选择性为99％，反应气体经中和和换热后送到高压冷却器和高压分离器，气相中的在回收塔中用无盐水喷淋回收，未反应的气体经循环压缩机循环使用，液相为低浓度(15％～17％)，经粗蒸塔得85％～87％水溶液，再用精馏塔精馏到95％，然后用苯萃取到99％以上。该方法是国内外生产的主要方法。

该法不用硫酸，不存在腐蚀问题，工艺流程比较简单。

还有一个硫酸水合法，即用含50％以上的丙烯为原料，在50℃和低压下在吸收塔中用75％～85％的浓，硫酸吸收，将吸收液稀释到硫酸含量为35％，在解吸塔中用低压蒸汽水解成。该方法丙烯转化率可达90％以上，得到粗品含高达50％～60%。此法要用硫酸，对设备腐蚀性大，另外，稀硫酸要进行浓缩套用。

CH3CH=CH2+H2SO4→(CH3)2CHOSO3H[H2O]→(CH3)2CHOH+H2SO4

又称火酒，二甲基甲醇，2-丙醇，英文：isopropyl alcohol，最简单的仲醇，且是正丙醇的异构体之一。一种无色有强烈气味的可燃液体，有似乙醇和丙酮混合物的气味，其气味不大。溶于水、醇、醚、苯、氯仿等多数有机溶剂,能与水、醇、醚相混溶,与水能形共沸物。密度(比重):0.7863g/cm3，熔点:-88.5℃，沸点:82.5℃，闪点:11.7℃，自燃点:460℃，折射率:1.3772。其蒸汽能对眼睛、鼻子和咽喉产生轻微刺激；能通过皮肤被人体吸收。其蒸气与空气能形成XX性的混合物。XX极限为2.0%~12%(体积)。属于一种中等XX危险物品。属易燃低毒物质。蒸气的毒性为乙醇的二倍，内服时的毒性相反。