KYSJ-5型烤鱼疏松分离机（鱿鱼丝机）是由我公司自主研发、生产的，集烘烤、疏松、分离等功能于一体的机器，该产品具有效率高、噪音低、结构紧凑、外观精美、安全卫生、操作方便等特点。

一、     用途

KYSJ-5型烤鱼疏松分离机（鱿鱼丝机）主要用于现场制作加工各种烤鱼片，鱿鱼丝等，经过烘烤、疏松、分离的烤鱼片（鱿鱼丝）疏松柔软，丝条均匀，香气四溢，令人垂涎欲滴。这个“迷你”的鱿鱼丝加工中心已成为各类商场、超市、影院、KTV等地加工水产品的首选。

二、     主要技术参数

1、              效率：

i.              电饼铛：  30-35㎏/h

ii.              疏松机：  30-40㎏/h

iii.              分离机：  30-35㎏/h

2、功率：                                                                                     

ⅰ 电饼铛：      4000w(220v)

ⅱ 疏松分离机：  200w   (220v)

ⅲ 拉丝分离机：  100w   (220v)

3、外形尺寸：

   1750×650×11000     （㎜）

三、     特征与工作原理  

1．电饼铛  2. 配电系统 3. 疏松分离机 4. 机架

KYSJ-5型烤鱼疏松分离机（鱿鱼丝机）主要有三部分组成：

i.              电饼铛：主要由加热器，温控仪等组成；

ii.              疏松机：主要由疏松辊，齿轮，链轮，电动减速机等组成；

iii.              分离器：主要由分离器，齿轮，链轮，电动减速机（调速电机减速机）等组成。

（二）KYSJ-5型烤鱼疏松分离机（鱿鱼丝机）采用三机于一体的工作原理，将鱼片烘烤→疏松→分离，使传统的鱿鱼丝制作方法浓缩在一台机器上，整个加工生产过程完完全全展现在消费者眼前，不仅从视觉上吸引着顾客，更从嗅觉上留住消费者的脚步，使机器本身成为活广告。

四、使用方法及注意事项

1、检查各部位是否符合其使用要求：

（1）|按所附配电系统图接好电源线及地线；

（2）检查电饼铛，温控仪，开关作用是否可靠，无误时方可使用；

（3）检查疏松分离其旋转方向是否与安全罩箭头所示方向一致，并进行空载运转，检查各部位无误后方可进行使用。

2、加工时应首先启动电饼铛开关，使其首先工作，将加热温度调整到130℃-180℃左右，盖上上盖，并对电饼铛进行预热,待温度达到后，方可对鱼片进行加工（鱼片加工前电饼铛上下层应涂食用油），待鱼片烘烤熟后掀开上盖取出并进行下一个循环。

3、进行疏松工序，先调整好疏松辊间隙，启动疏松分离机开关，待疏松辊转动后，将烤熟的鱼片（鱿鱼）放到疏松机料口中进行疏松加工，大约加工2-4次后即可达到理想效果。

4、下一步进行拉丝工序，启动拉丝分离机开关，待拉丝分离机正常运转后，将疏松好的鱼片（鱿鱼）按疏松条文方向放入拉丝机鱿鱼疏送气压辊内，这时分离机就按其要求分离出理想的鱼丝。（鱼丝宽度，厂方一般情况下已经调节完成，客户如有要求应及时与厂方联系）

5、操作使严禁用手触摸电饼铛内加热板，以防烫伤。

6、操作时应用食品夹进行操作，严禁杂物落入疏松辊内。

7、机器工作时，严禁用手触摸疏松辊及分离盘。

8、操作完毕后，需将各部位的残留物清理干净。

9、 链条、齿轮等传动部位应每班润滑一次。

10、轴承等部件每半年需保养，润滑一次。

销售热线：15140533359刘小姐