中文名 氯化钠 
英文名 Sodium chloride 
别    称 食盐 
化学式 NaCl 
分子量 58.44 
CAS登录号 7647-14-5 
EINECS登录号 231-598-3 
熔    点 801℃ 
沸    点 1465℃
水溶性 易溶于水,水中溶解度35.9g（室温） 
密    度 2.165g/cm3 
外    观 白色晶体 
闪    点 1413℃ 
应    用 矿石冶炼，制造调味品，医学上用来静脉注射，工业制取氯气或纯碱


工业
1、电解氯化钠水溶液时，会产生氢气和氯气，氯气在化工中有很广泛的应用，可以用于合成聚氯乙烯、杀虫剂、盐酸等。[1] 
2、当斯法制取金属钠：通过电解熔融氯化钠和氯化钙的混合物制取金属钠。氯化钙用作助熔剂，可将氯化钠的熔点降低至700 °C以下。钙的还原性不及钠，不会引进杂质。[1] 
3、氯化钠是许多生物学反应所必需的，如分子生物学试验中多种溶液配方都含有氯化钠，细菌培养基中大多含有氯化钠。同时也是氨碱法制纯碱时的原料。[1] 
4、无机和有机工业用作制造烧碱、氯酸盐、次氯酸盐、漂白粉的原料、冷冻系统的致冷剂，有机合成的原料和盐析药剂。钢铁工业用作热处理剂。高温热源中与氯化钾、氯化钡等配成盐浴，可作为加热介质，使温度维持在820～960℃间。此外、还用于玻璃、染料、冶金等工业。[1] 
5、分析试剂用作氟和硅酸盐微量分析试剂。[1] 
6、侯氏制碱法制纯碱：第二步：把第一步制得的碳酸氢铵溶液与氯化钠溶液混合，在10℃下得到碳酸氢钠和氯化铵。