肉制品烘干机的优势
塘厦肉制品烘干机,主要是针对塘厦地区肉制品烘干需求来开发和设计的一款产品,尤其是腊肠、腊肉、肉脯烘干的市场需求量大,在这样的情况下,如何应用好肉制品烘干机是一个关键性问题,
主要优势:
1、环保、节能。
2、占地面积小,安装方便、使用安全。
3、设备性能稳定、运行效果好。
4、运行费用低、风量均匀、肉制品烘干质量好。
5、全自动控制、灵活调节温湿度,烘干效果好。
6、实用性强、不受周围环境和气候影响、24小时可以连续生产。
肉制品烘干专用机(适用于腊肠·腊肉·猪肉脯·牛肉脯·鸡肉·鸭肉·卤肉制品·鱼品·海鱼等食品类)
肉制品品类特性
肉制品品类繁多,但常见的干制肉品有猪肉类、牛肉类、鸡鸭肉类及水产品类,其中大多数猪品肉类及牛肉类产品的烘干工艺及温度控制和湿度控制基本相同,然而,外观形状的较大区别,在很大程度上影响着烘干的时效性,以猪肉脯和腊肠为例,因形状不同,两者烘干时间差异较大。鸡肉鸭肉类产品多数情况干燥温度低于以上两种产品,然而,温度的降低,意味着烘干时间的延长,在肉品干燥方面,鱼品的干制较之前面几种产品,区别较大,必须采用特殊干燥设备及烘干工艺进行干制,才可得到品质优异的干制品。
耐朗肉品烘干机安全可靠的保护措施
肉制品专用烘干设备是一种热量转移装置,烘干过程主要以除湿和排湿过程完成,大部分热量来自于空气,产品不会出现烤焦或过度烘干等情况,属于柔性烘干,安全可靠。
肉制品烘干专用机(适用于腊肠·腊肉·猪肉脯·牛肉脯·鸡肉·鸭肉·卤肉制品·鱼品·海鱼等食品类)