高温杀菌锅厂家，碳钢杀菌锅，高压蒸煮锅​现在果蔬加工成为一个新兴行业，单纯的水果蔬菜销售不适应当前的形势了，将水果蔬菜深加工是一种趋势。像是脱水蔬菜、速冻蔬菜、粉末蔬菜，其中粉末蔬菜最好真空包装杀菌处理，适当延长保质期，这样粉末蔬菜就有充足的时间销往全国各地甚至出口国外市场了。

用途：
广泛应用于食品、蛋白饮料、制药、化工、饮料等行业，作为加热、保温、冷却、杀菌或贮藏装液的必须设备。
罐头类：马口铁罐、铝罐（例如：罐装饮料杏仁露、核桃露、豆奶、保健茶饮料等）
软袋包装：铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。

杀菌方式分有三种：
1、 热水循环式杀菌：杀菌时锅内食品全部被热水浸泡，这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌：食品装到锅里后不是先加水，而是直接进蒸汽升温，由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点，所以这种方式热分布不是最均匀。
3、喷淋式杀菌：这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上，杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中，喷射出雾状的波浪型热水至食品表面
，所以不但温度均匀无死角，而且升温和冷却速度迅速，能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌，特别适合软包装食品的杀菌。
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