夹层锅
1、锅体采用一次冲压成型的不锈钢封头,保证锅内平整光滑。
2、可采用蒸汽、液化气、天然气等多种加热形式,受热面积大,热效率高。
3、可搅拌和不搅拌任意选用,采用客卿翻锅,出料快速干净。
4、结构紧凑,操作维修方便,工作效率高,耗能低,使用寿命长。
5、凡接触食品部分全部采用优质不锈钢制造,完全符合卫生要求。
6、广泛适用于糖果,糕点、饮料、果汁、乳品、罐头及酿造、制药、日用化工等行业夹层锅可分为固定式和可倾式,主要适用于肉制品、糖果、饮料、罐头等等。
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