济南大亿膨化机械公司组织蛋白、拉丝蛋白、素肉食品生产线
一、生产线描述
组织蛋白、拉丝蛋白生产线以低温豆粕、花生粕、谷朊粉等 为主要原料,既可生产具有一定强度和彗尾的组织蛋白、人造肉等食品,又可生产具有高强度和高彗尾的肌纤维状拉丝蛋白食品。产品开关有圆柱、方块、薄片、细条、颗粒等,可广泛用于罐头、调味、火腿、肉制品、烹饪等行业。
二、生产线示意图
三、生产线技术参数
四、产品图片
济南大亿膨化机械公司全国销量领先品牌,民族专业品牌领导者!
拉丝蛋白生产线 i济南大亿膨化机械有限公司-拉丝蛋白设备、人造肉设备
济南大亿膨化机械有限公司拉丝蛋白生产线,被专家誉为“挤压膨化技术的先锋”荣获多项专利,技术过硬,品质有保证!热销畅卖产品.
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三、工艺流程
从右至左:拌粉机、双螺杆挤出机、风送机、七层燃油烘箱、冷却输送机
四、技术参数
五、售后服务
1、提供工艺配方
2、负责设备的免费安装及调试工作。
3、负责厂家人员的培训。
4、设备保修一年,并长期优惠供应零部件。
济南大亿膨化机械公司专业的组织蛋白生产制造商
济南大亿膨化机械有限公司研制生产的植物组织蛋白生产线是在国外先进设备的基础上,结合我国国情自主开发的新组织蛋白生产设备.该组织蛋白生产线以豆粕、花生粕为主要原料,经粉磨、搅拌、调质、高温、高压、高剪切,将球形蛋白质分子打开成链状并重新组织化,形成层片状纤维结构;其产品营养价值高,具有肉的状态和口感,不含胆固醇和动物脂肪,具有吸油、吸水、吸味的特点,广泛用于各类行业。
目前大豆组织蛋白主要是以脱脂大豆粉、大豆浓缩蛋白或大豆分离蛋白等为原料。经搅拌、挤压、膨化等机械制成的产品。其营养高、功能性较好,有以下特点:
1、经过膨化机膨化,使其蛋白质分子重新排列整齐,具有同方向组织结构,类似肉样的多孔组织,因此有优良的保水性与咀嚼感;
2、经过短时高温、高水份与高压力下加工,