仿手工饺子皮（包子、烧麦）设备是我公司自主研发的一种新型食品机械。该设备可以生产中厚变薄的饺子皮，面皮一次成型，流水式生产，自动化程度高，该设备具有操作简单、高效节能、安全卫生、轧轮调距大、噪音低、无边角废料、外形美观等优点。开机后只需将面团放进料斗，即可自动输送辊压，出料口自动输出压好的面皮，自动撒粉，无需人工额外操作，使所生产的饺子在外观、口感、重量达到统一，从而彻底改变了目前生产效率低，员工浪费、二次污染、速冻后中间裂口等现状，该设备可与和面机、压面机及输送带组成水饺连续生产流水线。仿手工饺子皮设备除以上优点外，还可根据生产需要改变压皮速度等优点。该设备适合于饺子、包子、烧麦加工厂，酒楼、集体食堂等单位使用，是饺子皮、包子皮等制作的理想设备。