火锅加盟，火锅一般而言，是以锅为器具，以热源烧锅，以水或汤烧开，来涮煮食物的烹调方式，同时亦可指这种烹调方式所用的锅具。其特色为边煮边吃，或是锅本身具有保温效果，吃的时候食物仍热气腾腾，汤物合一。世界各地均有类似的料理，但主要在东亚地方特别盛行。火锅现吃现烫，辣咸鲜，油而不腻，暴汗淋漓，酣畅之极，解郁除湿，适于山川之气候，今发展为鸳鸯锅，麻辣清淡各别，各取所需，老少咸宜，至冬之佳品。
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味可可DIY泡吧,秘制锅底料,好吃不上火,把北方传统的清汤火锅配以中华美食药材,再与传统火锅底料科学配比,古老与现代的碰撞,纯手工打造,严守熬制,精准掌握每一个环节，一年四季，热销不断。味可可自助小火锅 注册商标 全国连锁 招商加盟 味可可自助小火锅 投资小 回报快 无需经验，无需大厨，无明火 无担忧 流程化操作 包教包会 店面评估 装修设计 运营指导 全程输出、火锅加盟，
助火锅就餐形式新颖，打破了传统菜单点菜式火锅一统江湖的局面，店内装饰更是让人赏心悦目，再有业的技术和设备，严谨的流程化操作，使出餐的效率和速度提高。味可可DIY泡吧的菜品近百种之多，食客们自己动手加菜，想吃什么吃什么，想吃多少吃多少，还有一些水果、面点等免费食用……
