油茶果最好去皮壳后再冷榨制油，否则种皮和仁壳中的有色物质会混入油中使之呈深色，并且使油品的质量下降。油茶果种籽中的含油量达58%-60%。含仁率为50%-72%，仁为淡黄色，仁中含油40%-60%，粗蛋白9%。 精炼出来的茶油，颜色淺黄，澄清透明，气味清香。是良好的食用油脂。由于品质优良、风味独特，千百年来，在国内广受欢迎。在国外，近些年来，经过分析，发现茶油的脂肪酸成分与欧美发达国家首选的食用油—橄榄油特别相似，油酸、亚油酸的含量在80%以上，因此对茶油日益重视，认为是有重要商业价值的东方油脂。

茶籽剥皮机青皮油茶果无需晒干可以直接剥皮剥皮速度快每个小时可以脱1200斤以上脱出来的皮在一边出果在一边出不会损坏油茶果，所以这也叫油茶过脱皮机油茶籽脱皮机和油茶籽去皮机还有茶籽脱皮机都是一样的机器是为了更好的把油茶籽分离的一中设备先进之处自动分离皮和果无需人工清理效果明显我们专业生产油茶果剥皮机本及其利用内部钢丝洗刷把油茶果的皮剥掉破损率低效果好质量可靠油茶果脱皮机由于湖南广州地区油茶果泛滥榨茶油的很多，油茶果刚从树脱皮也就是 。