鱼豆腐油炸机专业厂家 山东有为机械技术 价格实惠
鱼豆腐油炸机炸制产量大、提高生产率、油炸机不锈钢制造、有自动、手动起吊系统、机械自动除渣系统、用起来比较方便。可根据客户对设备的能源要求来制作适合用户的加热方式。适用于的产品有:蚕豆、青豆、花生等坚果类;锅巴、薯片等膨化食品;江米条、猫耳朵、沙琪玛、麻花等面制品;肉块、鸡腿等肉制品;黄花鱼、带鱼等水产品;豆腐干、豆腐泡等豆制品等等。
1.全程油温自动控制,温度从0—300度可随意设定,适合炸制各种工艺要求的食品。2、采用国际通用的全油工艺设计,和普通油炸锅相比,更节省食油。延长食油的使用周期,没有炭化油的产生,节约用油50%,半年就可收回设备投资。 3、使用此油炸机工艺生产的食品光洁度好,色泽鲜艳,产品质量档次明显提高,并且解决了油炸食品酸化超标问题。 4、一机多用,无须换油可炸多种食品,无油烟,不串味,省时环保。与普通油炸机相比本机炸过的食品不含重金属及其他对人体有害的物质。
鱼豆腐油炸机采用双层网带式油炸流水线,可满足前期下沉,后期漂浮类产品的炸制,合适产品的炸制过程。设备可以选自动补油功能。可以配装自动过滤或真空过滤设备,解决在线过滤问题,设备带有自动刮渣系统,有效的提高了炸油的品质,减少了频繁清渣的困扰。
可根据客户要求定做,添加或去掉某一部分的配置。价格再议。该机采用专线快速运费全国,是您不管是在何所在地使用设备都可以直接快捷的发货到您的所在地,保障您的盈利无误。
鱼豆腐油炸机的长度、宽度、产量可根据用户需要制作,因油炸食品不同可分为单网带和双网带两种,网带输送系统为变频调速或无极调速,油炸温度自控(温度为数字显示),用户可根据炸制的产品的不同设定油温。炸制时间可调根据产品炸制要求设置时间。
适应原料及产品:
· 面食类:麻花、锅巴、蜜食、蜜三刀、油条、麻团、面筋、江米条、沙琪玛、馓子、尖角脆。
· 肉食类:扒鸡(上色)、板鸭(上色)、红烧肉、丸子、牛肉干、五花肉、]鸡腿、猪蹄、鸡翅、鸡叉、鸡柳、四川麻辣小酥肉。
· 坚果类:花生米、青豆、蚕豆、葵花籽、瓜子仁。
· 豆制品:豆干、豆泡、鱼豆腐、豆参、兰花豆。
· 海产品:各种鱼类、虾仁、扇贝、海红、不鱼仔、鱿鱼圈、鱿鱼仔、小龙虾、鱼制品、豆泡、鱼豆腐。
· 其它类:蔬菜、天夫罗茄盒、藉盒、挂浆挂糊各种油炸膨化食品。
技术参数:
1、设备尺寸:3000*900*2500mm
2、加热方式为:电热管加热。
3、温度范围:0—300 oC(可调)
4、材质:采用304不锈钢。
5、电压:380v
6、锅体板材厚度为3mm。外壳为1.5mm。
7、工艺:全油/油水混合。
8、采用智能型数字显示温控器,方便实用。
9、采用水油混合技术,自动过滤残渣,可延长换油周期,大大降低用油成本。