自由基无处不在，自由基是无法回避的，它无处不在体内正常代谢过程中必定会产生自由基，在我们生活的环境四周， 
在的烟雾中，在污染的空气和水中，在我们进食的食物中都存在自由基。 以下几个是比较容易了解的例子。    加工食品  
超级市场上出售的煮好的菜肴等方便食品，其中的绝大部分含有添加剂。食品的添加剂被人体吸收以后，在肝脏被解毒，在解毒过程中产生自由基攻击肝脏，成为肝功能障碍的原因。蔬菜里存在的残留的农药，也是产生自由基的原因。   酒精进入人体在肝脏被解毒，这个过程中产生自由基。 
吸烟 除了含有焦油、尼古丁等有害物质之外，还含有自由基 
─过氧化氢。大气中也存在自由基，吸烟时把这些自由基通过呼吸系统进入体内

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