零缺点的生产过程

        一百分的优质产品

斩拌机产品介绍：

斩拌机利用斩刀高速旋转的斩切作用，将肉及辅料斩成肉馅或肉泥，还可以将辅料、冰片、水与肉馅或肉块一起搅拌均匀。

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我公司生产的斩拌机刀速、锅速、斩刀与斩锅的间隙、斩刀材质和斩刀刀刃硬度等设计为组合，工艺精良，确保了肉制品物料的斩切细度好、升温程度小、斩拌时间短，提高了肉制品的乳化效果、弹性、细腻度及出品率。

根据不同用户的需要，我公司的斩拌机系列?5L/20L/40L各种型号斩拌机。型号齐全、操作简便、安全可靠。

型号：SZ-20型斩拌机
电压(V)：220/380
功率(kw)：1.1
生产能力(kg/h)：300
容积(L)：20
斩刀片数：6
转刀转速(rpm)：2375
转锅转速(rpm)：18
重量(kg)：130
外形尺寸(mm)：775*710*940

斩拌机的主要用途：

斩拌机可对原料肉进行斩切、搅拌和乳化、防止原料肉中肌红蛋白、脂肪及其他营养成分被氧化、破坏，从而限度的保留了原有色、香、味及各种营养成分。通过斩切，提高了产品的细密度及和水的亲和力，使产品的弹性得到提高。该机具有刀轴转速高、功率大、斩切乳化效果好、处理原料范围广等特点。不仅可斩切、乳化各种肉类，也可斩切、乳化肉皮、筋腱等粗纤维和复合胶原蛋白的原料