石器食代石锅鱼圆您创业之梦。常吃石锅鱼让您能够呼吸到云南的新鲜空气，在您进入房间之前用蒸汽把您房间用空气先净化，用消除雾霾，然后再用蒸汽把石锅清洗、消毒，让您在房间内放心安全新鲜用空气及美食；所有选用鱼类均无鱼刺的鱼类，不但肉质细嫩，而且无乱刺，可以让你和家人放心食用；从您选鱼到让您喝上美味的鱼汤只需10分钟左右，新鲜看得见，时间非常短；蒸汽当柴烧，草帽当锅盖（草帽是用香茅草和长命草手工编织而成）、药石当锅，让您在喧闹的现代快节奏生活中享受到原始绿色的烹调方法（现代高科技的原始烹调方法完美结合体）前厅后厨人力成本低，毛利率高达60%，接近火锅毛利率，制作简单，是一个比较好的盈利项目；制作鱼时不煎不炸，无油烟、无油烟、高蛋白、低脂肪食后长营养不长肉，适于各种人群食用。

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　　一，石锅鱼中含有多种微量元素和矿物质，常实食对人体的健康起到保驾护航的作用；

　　二，采用深山云石做成的石锅，不会释放亚硝酸盐等致癌物质，确保了您的健康；

　　三，食品在石锅中现场烹煮，不放油，不添加大料，让您吃到低碳，原生态的养生放心食品；

　　四，食品的加工过程，不用火，不用炭，不用电，用蒸汽来做饭，不会释放有害气体；

　　五，科学证明：“营养还是蒸出来的好”。所有食品均采用新型的蒸汽烹煮方法，三分钟鱼即熟，汤鲜味美，营养丰富！！！

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