红薯淀粉的用途概括起来主要表现在以下方面：

（一）红薯淀粉加工生物柴油的利用。2007年世界联合会禁止用水稻、小麦、玉米主要粮食作生物柴油原料之后，生物柴油的研发全部转向红薯淀粉。这一版块市场潜力巨大。

（二）红薯淀粉工业加工的利用：食品包装纸（袋）、服装布料、天然无铅布料等。

（三）红薯淀粉医药加工的利用。西药片剂85%是淀粉、味精、人用氨基酸、兽用氨基酸、变形淀粉（提取胡萝卜素、代血糖浆）、食用色素等。

（四）绿色食品、有机食品加工及其原材料的利用。

小型薯类制粉设备科学使用及保养技术

整机维修及保养要点小型薯类制粉设备各传动轴承应经常加注润滑油、脂，尤其是磨浆分离机和刨碎分离机主轴两端的油杯，每工作48小时应加注一次钙基润滑脂，整机每月须定期保养一次；制粉组合单机上所有的电器设备和传动皮带均不得打湿或进水，以免发生短路或皮带打滑事故；若发现传动皮带打滑应及时调整皮带轮中心距，使皮带张紧。

大川薯类粉碎分离机

性能技术参数

1、圈封闭机体，无漏水、漏查、漏浆现象。

2、整机稳定性能好，噪音低。

3、可一次性完成渣、浆分离，淀粉纯净，渣内部含渣皮、渣块、丁状物。

4、节约能耗，自动供水、进薯、破碎、旋洗、分离、排渣。