方宁滚筒式智能炒货机 全自动滚筒电磁炒机料
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额定功率:15KW
额定电压:380V/50HZ
滚筒尺寸:600MM*600MM
外形尺寸:1420*1100*1500mm
材料说明:
1.采用SUS#304高档优质磨砂不锈钢板,面板1.5mm厚,侧板1.0mm,锅为430不锈锅;
2.IGBT采用德国英飞凌原装进口工业级别系列(KS4),比商用级别(KT4),更持久耐用;
3.台湾永立全能防水、防油烟散热风扇,50000小时寿命保证;
4.机芯内部采用德国、日本等进口电子元件,磁控开关,数码显示器;
最大优势----电磁加热,无明火,节能环保,减轻劳动力;360度旋转,受热更均;智能控制:自动调火力,自动调转动速度,自动调时间,每组参数可连续自动完成10组动作。
功能特点:
方宁此款全自动滚筒式智能炒货机分手动模式和自动模式操作.
手动模式:用户可通过控制面板轻轻触动按钮便能实现正转搅伴、反转搅伴、紧急停止、火力调节、旋转速度,旋转时间等功能。
自动模式:用户可根据人机界面设置多阶段炒制配方工艺,根据不同物料属性可以存储炒制时间、炒制转速、炒制火力等实现自动调火力,自动调转动速度,自动调时间,每组参数可连续自动完成10组动作。能完全解决在加工过程中各种工艺参数依靠操作者经验来控制产品质量的问题,避免在加工过程中人为因素对产品质量的影响,提高工艺的可控性,保证每一锅炒制产品质量均一稳定,同时,节省人工的同时还能提高生产效率,一举多得.
适用范围:
1.适用于炒制瓜子、花生、无花果、茶叶等干货生产企业,也可以用作加工牛肉干、猪肉干、驴肉干等熟食加工企业等。
2.适用于炒制杏仁、菜籽、芝麻、咖啡豆、松籽、红枣、花生、瓜子、核桃、大麦、小麦、大豆、大米、芝麻、玉米、咖啡豆、药材、茶叶、香料、调味品等干货生产企业等.
1.品质数字控制:精确的微电脑自动温度控制和温度显示,自动设置,到时间或温度后自动报警,加工工艺易于控制,食品加工过程重复性好,质量更佳,更稳定.
2.操作简单:采用滚筒式360度旋转,受热更均匀;配方向盘,可随意控制滚筒的倾斜程序。
3.安全:电磁加热,无明火,无爆炸,无火灾,无烫伤危险。
4.节能:电磁加热原理,能源有效率达95%以上,与传统方式加热相比,节能50%。省时、省电。锅体磁场感应,不直接发热,无需任何热传递方式,提高工作效率又减少了传导过程中热能源浪费。
4.环保:无废气、无烟尘、废渣和异味等有害气体排放,避免了对作业环境的污染,及炒制产品卫生级别的降低。
5.高效:无极火力调节,加热迅速,开机25秒即可达100℃上,生产流程数字化控制。
6.卫生:采用纯不锈钢材料制作,充分保证了食品的卫生。
7.品质更佳:微电脑数字化控温、计时,加工工艺易于控制,确保了食品色泽一致。
8.节省人力成本:采用全自动化操作,无需人工看守,减轻了劳动强度,代替了人工,真正的节省了人工,真正的全自动化操作.