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现在,全国很多用户都在买济南宏大科创机械厂家的的新式双层折叠豆腐皮机,那是因为这款新式自动豆腐皮机,长度仅为2.7米,节省占地面积50%;采用双层折叠,不跑浆,操作简单;多辊压制,产品口感筋道,厚薄可调,均匀度一致。最大的好处是:主要部位是不锈钢的材质,耐腐蚀,使用寿命长,其中2.7米、双层折叠、多辊压制是其最大卖点,是同行业无法相比的,宏大科创机械厂家对其拥有独立知识产权,产品投放市场深受用户好评!
宏大科创全自动豆腐皮机有着普通厂家豆腐皮机没有的优点:如占地小,高产高效,省时省力,效率高,安全卫生;口感细腻,保有令人回味无穷的大豆清香;成张性好,不碎不破,无裂纹,易于加工,包菜打结(如占酱肉丝包皮);品质感好,色泽金黄,薄如纸,软如糯,入口软酥;制品油香十足,营养丰富,易于保存,大豆食品养人,特别是含有丰富的大豆黄酮(具有抗衰老的抗癌活性的天然物质),所以常吃大豆食品记忆力好,易健脑强身。机器制作简单,易掌握。凡购买我公司的产品,免费教豆制品加工技术!另我公司 有专业豆制品加工生产车间,供您学习的时候可以实际操作!二十年老厂,信誉第一!保质保量!机器价格是同行业中的最低价格!满意度要超出您的想像!
豆腐皮机械生产的豆腐皮怎么样,为什么我厂的设备就能生产出这么好的豆腐皮呢?下面我们来一起分析下原因:
1、机器加工豆腐皮的方法不一样,我们的高产豆腐皮机器不是把豆腐脑倒进桶内。尽量坚持豆腐脑的状态。通过搅拌腔室(容纳两小碗豆腐脑)搅拌2秒钟在豆腐脑没出水时,而是把豆腐脑轻放在桶内。桶内不搅拌。就制成了小颗粒糊状,流到布上,糊状的豆腐脑从搅拌腔室流到布上,约20秒后到达叠制箱内,蛋白质在静止状态下开始凝固,这时流出来的水几乎没有混合物(蛋白质)从而防止了蛋白质的流失,这就是高产的原理。
2、选料方面比较谨慎。 要选择优质无污染,未经热处理的大豆,以色泽光亮,籽粒饱满、无虫蛀和鼠咬的新大豆为佳,刚刚收获的大豆不宜使用,应存放 3 个月后再使用。温馨提示:大豆浸泡时间与季节有关系。水量:浸泡体积一般为大豆体积的 2-2.5 倍,浸泡水最好不要一次加足。第一次加水以浸过料面 15CM 左右为宜。待浸泡水位下降到 料面以下 5-7CM 即可。即浸泡好的大豆达到以下要求:大豆吸水量约为120% ,大豆增重为 1.5-1.8 倍。大豆表面光滑,无皱皮,豆皮 轻易不脱落,手触摸有松动感,豆瓣内表面略有塌陷,手指掐之易断,断面无硬心。
3、生产技术。我们这款全自动豆腐皮机的是我厂最新技术卤水、石膏、内酯三合一点浆技术,更进一步实现了豆腐机械化生产能力,本机只需1-2人即可生产,所生产的成本低产量高,宽窄厚薄均可调整、产品色泽一致,筋度好吃,口感良好开创了豆腐机械生产方面一次新的改革,是目前生产豆腐皮的最新型改良机械。
宏大科创全自动豆腐皮机,机械生产出的质量好,南方叫千张百叶机,东北叫干豆腐机,生产出的豆腐皮质量好,厂家直销,价格便宜实惠! 我公司的豆腐皮机是我们公司的专利产品,不管是产品的长度,还是产品的自动化程度都居机械类的首位,而且我们公司在CCTV7上面有做得广告,您有时间可以看一下,下面是对产品的特点,过程、市场等做了全面的介绍!请您认真看完,会对您选购机器有一定的帮助!机器零部件损坏,一年免费更换,十年保修,放心的售后服务!
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