1.河南商用纯吕鸡蛋煎饼不粘烤盘模具采用仿生原理，对荷叶不沾水污的生物特性精心研制而成，从而达到不粘模具的效果。

2.导热迅速，受热均匀，节能，降耗，提高生产效率。

3.减少用油，降低成本，降低脂肪含量。

4.坚固耐用，质优价廉。

5.河南商用纯吕鸡蛋煎饼不粘烤盘模具采用特殊工艺处理，在高温烘制下不产生任何有毒物质，不锈损，符合卫生标准

6.河南商用纯吕鸡蛋煎饼不粘烤盘模具与本体结合后模具不脱落，无缝式焊接，不易藏污，坚固耐用，选用优质钢材，使用寿命是普通烤盘的四倍7.加入蛋糕浆前，务必均匀刷油，并及时注入蛋糕浆。（忌：刷油后空烤）

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