1 CMC

的分子结构特征

纤维素是无分支的链状分子，

由

D-

吡喃葡萄糖通过

β

-(1

→

4)-

苷键结合而成。

由于存在

分子内和分子间氢键作用，纤维素既不溶于冷水也不溶于热水，这使它的应用受到了限制。

纤维素在碱性条件下溶胀，如果通过特殊的化学反应，用其它基团取代葡萄糖残基上

C2

、

C3

及

C6

位的羟基即可得到纤维素衍生物，其中有

35

％的纯纤维素被转化为纤维素酯

（

25

％）和纤维素醚（

10

％）

检查酸碱度 取该品1.0g，加水100ml溶解后，依法测定（附录Ⅵ H），pH值应为4.0～8.0。黏度 取该品适量，按干燥品计算，加90℃的水制成2.0%(g/g)的溶液，充分搅拌约10分钟。置冰浴中冷却，冷却过程中继续搅拌，再保持40分钟，调节重量，搅拌均匀，在20℃±0.1℃，以旋转式黏度计测定（附录Ⅵ G 第二法），标示黏度小于或等于100mPa.s者，黏度应为标示黏度的80.0%～120.0%，标示黏度大于100mPa.s者，黏度应为标示黏度的75.0%～140.0%。干燥失重 取该品，在105℃干燥2小时，减失重量不得过5.0%（附录Ⅷ L）。炽灼残渣 取该品1.0g，依法检查（附录Ⅷ N）。遗留残渣不得过1.0%。重金属 取炽灼残渣项下遗留的残渣，依法检查（附录Ⅷ H 第二法），含重金属不得过百万分之二十。砷盐 取该品1.0g，加氢氧化钙1.0g，混合，加水搅拌均匀，干燥后，先用小火灼烧使炭化，再在500～600℃炽灼使完全灰化，放冷，加盐酸8ml与水23ml，依法检查（附录Ⅷ J 第一法），应符合规定（0.0002%）。