三延煎药机清洁及保养编辑

1、清洁：

煎药机：每锅煎好后，用清水冲洗干净煎药机，排净废液，用软布察净锅盖和密封圈，防止残留药液粘连，每天工作后，请将滤桶取出，用软布将底部和内壁彻底清洗干净，不能用掉丝、掉毛的清洗工具清洗。

2、保养：

煎药机：旋转手柄丝母、丝杆用一段时间后，加黄油，使操作更加灵活，防止磨损，排液软管定期用清水冲冼内壁。

煎药机在进行煎药的时候，能不能保证我们的药效呢？大家知道多少？下面三延机械带大家了解以下内容，希望可以帮助大家更好的了解以下内容：

在保证适当的浸泡与煎煮时间的前提下，煎药机所得药液成品与按传统煎药方法所得的药液在颜色和味道上相比，较清淡，这是因为传统煎药方法是处于长时间暴露在空气中，药物中的蒽醌、酶类、黄酮、酚类等成分在有氧状态下易发生氧化、水解反应，生成了颜色较深的氧化或水解产物；

而煎药机是在密闭性能良好的容器中进行煎煮，减少了药物中的蒽醌、酶类、黄酮、酚类等成分与氧气的接触，从而减少氧化、水解反应的发生，因此药液色泽较清。如同削皮的苹果放置一段时间后表面发黑现象一样，就是苹果中所含酚类化合物在酚氧化酶的作用下，因氧化而变色发黑。

由于药物的质地不同，煎药的方法、程序也各有不同。比如说有些药要先煎后下，有些药要另煎，有些药要包煎等等。至于煎药的时间，要根据药物的性质来定。通常头遍煎时，应在中药煮开后再熬20分钟左右，二遍煎的时间可以稍微短一些。但也要视具体药物不同而有所不同。比如一些解表药的煎煮时间就应该短一些，因为解表药大部分用的是植物的茎和叶的部分，质地疏松，吸水量大，所以煎的时间可以短一些。芳香类的药物象藿香、佩兰、薄荷和一些鲜用的药物，由于挥发性较大，或质地较柔软，如果久煎容易丧失过多的有效成分，所以煎煮时间也要短些。通常在其它药物快要煎好时再下，煎至闻到药香味时就可以了。而一些矿物类、贝壳类或动物类的药物，象生石膏、磁石，还有象生牡蛎、生石决明这些药，由于质地比较坚硬，就需要先煎20分钟左右，再下其它的药物同煎。另外，还有一些需要包煎的药物，比如种子类体积较小的、粉末状的、粘性的、容易烧焦的药物，或带毛刺、容易刺激嗓子或消化道的药物等等，就应该用纱布包好之后再煎煮。

中药有效成分的溶出是治病的关键，一般都认为煎药还是煎两遍好，头一遍叫“头煎”，第二遍叫“二煎”。这样可以使药物有效成分充分溶出，增强疗效。通常把这两次煎出的药汤混在一起服用，总量大约300～500毫升。对于服中药困难的患者，可以少量多次分服，或者是浓缩给药。但是有些药，象解表类的就不能浓缩给药，而应煎多少服多少。

煎中药的火力按大小有文火、武火之分。文火就是小火，武火就是大火、旺火。武火的火焰大，力道猛烈，可以使温度急速上升，使药液很快沸腾，但也容易烧焦；而文火的火焰较小，力道比较温和。煎药时，通常先用武火将药液烧开，再用文火慢慢地煎。

简而言之，煎煮中药的注意事项主要有以下几点：    

1、禁用铜、铁、铝等金属容器，以免影响药效。    

2、加水量要适当，煎药之前要浸泡，煎药时间视具体情况而定。

3、注意特殊中药的煎煮方法，保证疗效。    

4、变质或煎糊的中药切勿再服，以免中毒。    

5、注意服药时间和方法，谨遵医嘱。