一套完整的排油烟系统包括烟气集气罩、排油烟管道、风量调节阀、防火阀、油烟净化设备、风机、消音器等，缺一不可。

    烟气集气罩、排油烟管道的材质相对来说比较容易选择，市面上常见的有镀锌钢板、201不锈钢、304不锈钢等几种材质，在口径设定和材质选定的前提下，决定工作效果和使用寿命的就是加工工艺和连接方式的问题！

    风量调节阀、防火阀、消音器虽也有不同的材质和工艺要求，但由于其采购成本在整个系统中所占比例不大，需要规范和制约的是商家必须安装上述产品，而商家在采购过程中尽量选择品牌产品。

    而作为整个排油烟系统核心设备的油烟净化设备和风机，在系统中除管道外，居于举足轻重的地位，其采购和安装成本在整个系统中所占比例也较重。它们的质量好坏和风量大小直接决定了工作效果和使用寿命，选择不善，会直接影响其他商家的排烟顺畅问题，并增加主管道的工作压力，也会降低主设备的工作寿命，还有就是增加了后期维护成本。但是在当前的市场上，这两部分产品的品牌多种多样，原理不尽相同，功效也是鱼龙混杂，价格更是极为悬殊，建议商家在采购过程中尽量选择品牌产品。