海鲜大咖是当下很流行的吃法,食材的选择性非常灵活。就地取材,品类丰富,加以“京成一品”研发的秘制酱料和特制汤汁进行加工,上桌即 可食用,同时在食用过程中通过从底部持续加热,自始至终保持食材的温度,随看加温时间的增加,使酱汁的味道越来越深入,越吃越好吃,味美鲜香,回味无穷。
海鲜大咖配合天然风味调料包和各种酱料进行搭配使用及食用,口味鲜美,营养健康,体现了海鲜界全新的 DIY模式,解决了海鲜产品的单一性,做到真正的品类丰富,多样选择,老少皆宜。让食客们接踵而来,络绎不绝。
随着人们对美食口感和创新更高层次的追求,不吃海鲜的夏天是不完整的,而海鲜的吃法也是各式各样,如今流行一种新的海鲜吃法,就是将所有海鲜放到一个容器内可随心挑选自己喜欢吃的,由此我们飘飘香特别推出今夏特别项目海鲜大咖
学习内容:
1、海鲜大咖材料选购;
2、海鲜大咖配方;
3、海鲜大咖秘制酱料和特制汤汁;
4、海鲜大咖制作流程;
5、开店运作与扶持
6、开店后的方案策划
培训流程:
1.专业老师一对一的实战示范、
2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算 。
3.流程讲解,包括店面选址、人员配备、物资采购等。
4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌 。
培训时间:
上午8:30-18:00,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为3-5天左右,视个人学习能力而定。
为什么选择飘飘香:
1、在特有配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等多个产品,使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上突出,并在技术上使同行难以模仿,保证了学员的根本利益;
2、在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫,积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想,组织出了一整套开店创业的指导意见,使学员再创业的道路上少走弯路,走上真正的成功之路。
3、签订学习合同,学习技术有保障,全套制作技术都传授,随到随学,包教包会。