海鲜大咖是当下很流行的吃法，食材的选择性非常灵活。就地取材，品类丰富，加以“京成一品”研发的秘制酱料和特制汤汁进行加工，上桌即 可食用，同时在食用过程中通过从底部持续加热，自始至终保持食材的温度，随看加温时间的增加，使酱汁的味道越来越深入，越吃越好吃，味美鲜香，回味无穷。

 海鲜大咖配合天然风味调料包和各种酱料进行搭配使用及食用，口味鲜美，营养健康，体现了海鲜界全新的 DIY模式，解决了海鲜产品的单一性，做到真正的品类丰富，多样选择，老少皆宜。让食客们接踵而来，络绎不绝。

 随着人们对美食口感和创新更高层次的追求，不吃海鲜的夏天是不完整的，而海鲜的吃法也是各式各样，如今流行一种新的海鲜吃法，就是将所有海鲜放到一个容器内可随心挑选自己喜欢吃的，由此我们飘飘香特别推出今夏特别项目海鲜大咖

学习内容：

1、海鲜大咖材料选购；

2、海鲜大咖配方；

3、海鲜大咖秘制酱料和特制汤汁；

4、海鲜大咖制作流程；

5、开店运作与扶持

6、开店后的方案策划

培训流程：

 1.专业老师一对一的实战示范、

2.老师实践操作中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧，原材料的选择，采购，成本、预算 。

3.流程讲解，包括店面选址、人员配备、物资采购等。

4.设备采购、店面装修设计、店面广告宣传、营销策略 终身技术升级、就业保障、免费使用飘飘香商标品牌 。

培训时间：

上午8:30-18:00，学员随到随学，学习时间可自由调配（如每天上午学，每个礼拜六礼拜天学习），学员学会为止，正常的学习时间一般为3-5天左右，视个人学习能力而定。

为什么选择飘飘香：

1、在特有配方的基础上开发了特色调味料、调味酱等多个产品，使烤出来的食品在色泽、香味、口感、回味上突出，并在技术上使同行难以模仿，保证了学员的根本利益；

2、在开店选址、经营管理、市场营销、菜品标准化、成本核算等方面狠下功夫，积极的与各个成功经营者学习经营、沟通思想，组织出了一整套开店创业的指导意见，使学员再创业的道路上少走弯路，走上真正的成功之路。

3、签订学习合同，学习技术有保障，全套制作技术都传授，随到随学，包教包会。