1. 双锅并联水浴式杀菌锅 1、高温短时间灭菌;采用双罐热水循环进行杀菌,双锅并联水浴式杀菌锅一釜内的食品杀菌完后直接将高温水注入另一釜内,减少处理水和热量消耗,缩短了灭菌时间,提高了工作效率。
2. 节约能源,提高产量;在杀菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。灭菌时两罐体作为灭菌罐交替使用,同时提高了产量。
3. 均一的水流交换方式,温度均一,无死角采用国际先进技术,利用热水循环、浸泡式杀菌,在杀菌过程中,杀菌罐内的循环水呈上、下不断的切换,保证了杀菌罐内从升温、保温到降温,任意点的热分布均一,有效杜绝了杀菌过程中出现的死角现象,使产品的保质期更加稳定和长久。
4. 测量F值的功能。鼎泰盛公司生产的每台杀菌釜上均可配置F值测量仪,该测量仪具备测量值的功能,F值软件每隔3秒进行一次F值计算。所有灭菌数据,包括灭菌条件、F值、时间-温度曲线、时间-压力曲线等均可通过数据处理软件处理后予以保存或打印,以便于生产管理。
售后承诺:
1.我公司所售产品实行一年免费保修,终身维修的承诺。
2.公司负责对所售设备进行现场的安装、调试‘保证产品是按照客户需求,全新的产品
3..对需方的技术人员提供具体的培训,以方便设备正常运行和操作。
4..设备出厂配有说明书、公司宣传资料、维修卡和合格证
5.我们竭诚欢迎新老客户的光临、洽谈合作!
注;该产品是根据您的生产需要加工制作!
您的信任是对我们前进的动力!
诸城市日通机械有限公司自创办以来,一直致力于研究、生产食品加工机械,借鉴和运用了国内外先进技术,生产了具有国际先进水平的食品机械系列产品.主要产品有:各种蔬菜、水果清洗机、水煮机流水线:巴氏低温杀菌流水线、洗袋机、风干机等流水线:全自助油炸机及油炸流水线;各种规格的高温杀菌设备、蒸煮夹层锅等,也承接各种食品加工整套流水线的机械工程工作。 企业在产品生产设计过程中,首先关注的是广大客户在使用我们的设备时能够收获利润方面得到丰厚的回报。我们始终站在用户的立场上思考问题,力求在产品设计、性能、使用、帮助客户降低使用成本等各个方面做到完美,使用户放心满意。
杀菌锅是利用压缩空气作反压力的圆筒体杀菌设备,其锅盖锁紧型式是采用自锁楔块啮合方法,开闭起动方便,适应于罐头、饮料对马口铁罐和玻璃罐罐头的杀菌处理工作。
1、 热水循环式杀菌:杀菌时锅内食品全部被热水浸泡,这种方式热分布比较均匀。
2、蒸汽式杀菌:食品装到锅里后不是先加水,而是直接进蒸汽升温,由于在杀菌过程中锅内存在空气会出现冷点,所以这种方式热分布不是最均匀。
3、淋水式杀菌:这种方式是采用喷嘴或喷淋管将热水喷到食品上,杀菌过程是通过装设在杀菌锅内两侧或顶部的喷嘴中,喷射出雾状的波浪型热水至食品表面,所以不但温度均匀无死角,而且升温和冷却速度迅速,能全面、快速、稳定的对锅内产品进行杀菌,特别适合软包装食品的杀菌。
旋转水浸式杀菌锅