中式快餐与西式快餐的区别:
西餐油腻,日韩料理生冷,唯有中式快餐口味温润适中,不油不腻,三餐吃不厌,四季点不停,煲饭堂中式快餐千年饮食文化传承为根基,结合现代快餐操作模式,开创中式快餐市场盈利新境界。所以加盟中式快餐和西式快餐也是不同的。
加盟中式快餐和经营西式快餐有很大的区别:
首先,中式快餐和西式快餐的品种有较大不同。对中国人来说,西式快餐仅仅是一种休闲食品,是不能当饭吃的,而煲饭堂中式快餐却要解决顾客的吃饭问题;其次,西式快餐都是机械化、批量化、标准化生产,而中式快餐却因为品种的原因或受技术条件的限制,远远达不到这种程度;再则,西式快餐目前已经步入高级和成熟的阶段,通常都是连锁经营,而中式快餐才刚刚起步!
结合中式快餐和西式快餐的利与弊,加盟中式快餐才是我们主餐,而西餐只是调味品。
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