顶淳食品(上海)有限公司坐落于上海市青浦区中国梦谷?上海西虹桥文化创意产业园,顶淳食品总部先后在上海浦东、苏州太仓、泰州兴化设立3家食品工厂,投产面积约37000平,年产能60万吨,是一家集科研、生产、销售、配送于一体的现代化专业食品生产企业,公司拥有自动化的标准化生产线,无菌灌装线、巴氏高温杀菌系统及中央厨房,公司本着诚信、健康、安全的理念研发生产中餐料理包、酱料、腌制料、复合调味料、包裹粉、骨汤等产品,已成为标准化、规模化、多元化的食品定制研发生产服务商。
顶淳食品一直视食品安全工作为企业的核心,并确保生产出优质的放心产品。公司旗下工厂均取得GMO及ISO管理标准,已通过CQC、ISO9001、ISO22000及食品安全管理体系QS认证,未雨绸缪,公司的快速的发展,也让顶淳食品成为中国华东地区重点的招商引资企业。
公司拥有专业的研发团队,对食品具有极度敏感的透析与分析能力,制程上设计统一流程,让生产过程标准化,引进ISO作业标准及HACCP之重点要求,让消费者吃的安心,买的放心。凭借自身得天独厚的技术优势和规范化管理模式,前臣食品已成为国内外知名品牌的资格供应商,产品远销国内多个城市,港澳台,以及东南亚国家。
脆鳞炸鸡粉/包裹粉, 本品适用于制作 肯德基风味 炸鸡腿,鸡柳,鸡排,香酥鸡,鸡米花,鱼排等油炸食品表面的包裹粉,使炸出的产品色泽金黄,口感香酥松脆,鳞片丰富。吸油率低,不容易散掉!