礼泉酥梨引
酥梨详细介绍:果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1 000克以上;果实近圆柱形,顶部平截稍宽,平均单果重250克,大者可达1 000克以上;果皮绿黄色,贮后黄色;果点小而密;梗洼浅狭,中广有条锈式片锈;萼片多脱落;果心小;果肉白色,中粗,酥脆,汁多,味浓甜,有石细胞;含可溶性固形物11%-14%,可溶性糖7.35%,可滴定酸0.10%,维生素0.21毫克/百克。树势强,萌芽率为82%,一般剪口下多抽生2个长枝。定植后3-4年开始结果。以短果枝结果为主,腋花芽结果能力强。短果枝占65%,腋花芽20%,中果枝7%,长果枝8%,丰产性好,管理好丰产稳产。在陕西礼泉10月初成熟,果实发育天数135天,营养生育天数为207天。 管理方法在年均温8.5℃~14.0℃,夏季(6~8月)平均最低气温13.1℃~23.0℃,年降水450~900 mm,土壤为棕壤、、黑垆土、褐土的地区表现优良,为其适宜区。其中黄土高原昼夜温差大,海拔高,紫外线强,所产果品含糖量高,品质好,为其优生区。在上述大环境下,应尽量选择土层深厚、土壤肥沃、土质疏松的沙壤土建园。
花果管理 为大型果,平均单果重200~250 g,由于结果的枝类不同,结果部位有别,因而在生产中存在果实大小不整齐现象,影响商品性。早酥梨萌芽力强,成枝率低,易形成短果枝。早酥梨的花芽主要着生在中短枝顶部,顶花芽芽体饱满,开花多,坐果率高,所结果实品质好,果实大小较一致。在同一花序中,边花先开,在相同条件下,先开的花质量好,坐果率高,果实较大。因此在生产中应注意加强疏花疏果,疏花时注意留中短枝的顶花芽为主,在一朵花序中以留边花为主,留果间距以20~25 cm为宜。在中短果枝所结果可保证产量的前提下,尽量少留或不留腋花芽。