当我们购买了煎药机之后，很多人只是注重了应该怎么样操作它，但是忘记了应该怎样维护了，如果不及时维护会让机器以后出现一些故障，下面三延机械带大家了解以下内容：

煎药机刷锅问题：不刷锅这个问题是最普遍出现的问题，而出现这个问题最可能导致机器出现的问题就是：

一 煎药速度会变慢

二 加热盘更容易烧坏

三 加热盘底面接线头会经常断掉，而造成这样原因就是没有清理煎完药后的药垢，长期积累就会越来越厚，而就出现导热慢，从而引发一系列问题。

煎药机在进行煎药的时候，能不能保证我们的药效呢？大家知道多少？下面三延机械带大家了解以下内容，希望可以帮助大家更好的了解以下内容：

在保证适当的浸泡与煎煮时间的前提下，煎药机所得药液成品与按传统煎药方法所得的药液在颜色和味道上相比，较清淡，这是因为传统煎药方法是处于长时间暴露在空气中，药物中的蒽醌、酶类、黄酮、酚类等成分在有氧状态下易发生氧化、水解反应，生成了颜色较深的氧化或水解产物；

而煎药机是在密闭性能良好的容器中进行煎煮，减少了药物中的蒽醌、酶类、黄酮、酚类等成分与氧气的接触，从而减少氧化、水解反应的发生，因此药液色泽较清。如同削皮的苹果放置一段时间后表面发黑现象一样，就是苹果中所含酚类化合物在酚氧化酶的作用下，因氧化而变色发黑。

汤剂是最古老也是最常用的一种中药剂型。用中药治病，无论是用单味入药，还是用多味药配成方剂应用，都需要进行一定的煎制，加水、酒或其它药液熬制成汤剂后，才能服用。因此汤剂的煎法是很有讲究的，它对药物的疗效有很大的决定作用。正如《医学源流论》中所说：“煎药之法，最宜深讲，药之效不效，全在乎此。”煎汤药的程序虽然简单，但其中包含的学问不小。那么，怎样煎药才能有效地发挥药物的作用呢?

我们先从煎药的容器说起。很多人都知道煎中药要用砂锅，而不能用铜、铝、铁等金属锅，这是为什么呢？用陶瓷砂锅来煎药，是因为它的性质稳定，不容易与药物起化学反应；另外，它传热慢、受热匀，不容易糊锅，而且价格也便宜。所以，选用陶瓷制的砂锅、瓦罐是实用的。如果没有砂锅和瓦罐，用不锈钢、搪瓷制品或玻璃器皿代替也可以。但是一定不能用铜、铝、铁等金属容器，因为金属容器的化学性质不稳定，容易发生化学发应，影响药效甚至产生毒副作用。患者服用后有可能出现恶心、呕吐等现象，使病情加重。

煎中药时一般都要加水，通常只要是干净的水就行了，井水、自来水都可以。但加水的量要把握好，不同药剂的加水量是不大一样的。水少了，可能不够，煎煮不出药物中的有效成分；而如果水多了，不但耽误时间，还会使汤液的浓度降低，同样会影响疗效。那么一剂汤药在煎制前加多少水才合适呢？

煎煮中药的水量是根据药物的性能、具体服用要求、药物的大小以及药味的多少来定的。首先，在煎药前要用冷水充分浸泡20～30分钟，使药物完全被水渗透，这样便于有效成分的溶解。然后再加水煎煮，加水量通常为药物的5～10倍，或者加到高出药面2～3厘米左右就可以了。如果医生有具体的要求，应遵医嘱。