鼎鼎名匠出品的蒙古烤羊炉是一款崭新的烤全羊设备，以蒙古包造型设计，是鼎鼎名匠研制开发的专利产品显得格外精巧实用，而且内部构造科学合理，十分节约机制木炭燃料，最大优点是节约操作时间，从而更好的保持烤全羊外酥里嫩特点

　　传统烤全羊的局限性：

　　① 烤制场所占地面积大，需要专门露天烤制场所，直接导致商场闹市区不具备开店条件;

　　② 烤制期间会产生大量的油烟，不仅不卫生，也达不到环保部门的排放要求;

　　③ 传统露天敞开式烤制，热量损失过大，增加木炭成本，浪费能源;

　　④ 烤制时间长，客人就餐至少需要提前3-5个小时预订;

　　⑤ 烤制过程需要专人看管，控制火候和翻面上料等，占用人力;

　　蒙谷 · 烤羊炉 - 2016餐饮行业新机遇!

　　自2014年6月，鼎鼎名匠作为UFO烤鱼炉的引领者，率先在全国推出了UFO炭烤烤鱼炉，创造了烤鱼市场的新品类，截止目前仅仅一年半的时间，全部任何一个城市及县市至少有一家新式烤鱼餐厅，其中10台有8台使用的是鼎鼎名匠烤鱼炉!

　　而对于鼎鼎名匠再一次力作之“蒙谷 · 烤羊炉”，单从局限性上来说，一经推出将直接改变烤全羊的只能开在郊区的硬伤，立刻成为2016年餐饮新的风向标!

　　蒙谷·包烤羊炉：

　　①可直接在前厅现场烤制，可进入任何商场闹市;

　　② 专利油炭分离技术，烤制过程中不会产生任何油烟，符合环保要求;

　　③ 半封闭式蒙谷包设计，热量集中在炉体内部，最大限度的节约能源，降低成本;

　　④ 热源集中，均匀受热，最快60分钟即可烤制3只羊;

⑤ 一炉三只羊，自动旋转，无需实时看管，节约人力;

 更多项目：海鲜大咖盘子，电烤鱼炉，UFO圆形烤鱼炉，碳烤鱼箱，炼丹炉等一系列餐饮设备

　　联系电话：15810688892

　　地址;北京丰台区晓月中路卢沟桥派出所前300米