烤鱼电烤箱
食材：
草鱼1斤半，芹菜，香菜，大葱，大蒜，老姜，泡椒，泡姜，野山椒，干辣椒，花椒，榨菜，炒香的白芝麻，油，盐，生抽，料酒，生粉，胡椒面，郫县豆瓣
做法：
1.鱼去了头之后，从中间剖开，别切断，就一整块，鱼背上划几刀，加盐、生抽、料酒、胡椒面、生粉、 大葱、姜片腌制片刻。
2.鱼腌好之后，表面刷一层油，开烤箱200度上下火15分钟，上火5分钟。
3.开始炒料，先热油，炒香切碎的大蒜、大葱、老姜、泡椒、泡姜、野山椒、干辣椒和郫县豆瓣，然后加点清水，烧开之后，把芹菜和榨菜放进去煮一下，煮开之后，把汤倒进烤好的鱼里，再接着烤10分钟。
4.锅里倒少许油，炸香花椒，然后连着花椒一起淋在鱼上，最后洒上香菜和白芝麻，就可以开吃了。
烤鱼电烤箱
电烤箱比碳烤炉优势特点传统炭火炉，从引火、置炭直至炉膛升温到可以烤制，大约需要20-30分钟。而新型红外线电烤鱼炉，一键启动，箱内迅速升温，2-3分钟即可烤制。无需清理，无需翻动鱼身，每个环节都更加便利快捷，省时省力！
电烤箱的特点：
1.减少人工：采用优秀不锈钢制作
2.隔热更好：采用新型隔热材料，清洗方便
3.效率更高：碳纤维石英加热管加热
4.安全方便：开关与箱体分离式设计
联系人：王
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