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豆浆 - 适宜人群
一般人群均可食用
1. 特别适合女性和老人;
豆浆 - 秋冬喝豆浆
经济、营养、实用的佳品———豆浆。
秋冬天气干燥寒冷,人们容易出现咽喉干燥、嘴唇干裂、以及风热感冒、气管炎、胃、肺脾不适等病症,特别是中老年人由于自身调节能力下降,更容易出现秋燥症状引起得病状。因此秋冬饮食应以滋阴、润燥、滋补为原则,营养专家给大家推荐经济、营养、实用的佳品———豆浆。
做豆浆有很多花样可以尝试,红枣、枸杞、银耳、绿豆、花生、灵芝等等都可以成为豆浆配料,不同的组合做出保健价值不同的各色保健豆浆,很有趣,喝了更健康。
豆浆 - 食疗作用
豆浆味甘、性平;
有健脾养胃、补虚润燥、清肺化痰、通淋利尿、润肤美容之功效;
常用作痰火咳喘、便秘淋浊等患者的食疗用品。
不锈钢磨浆机系列产品参数:
型号 | SZ-12 | SZ-15 | SZ-20 |
使用电压(v) | 220/380 | 220/380 | 220 |
电机功率(kw) | 0.37 | 0.75 | 1.1 |
磨碟直径(转/分) | 1565 | 1400 | 1100 |
碟直径(mm) | 120 | 150 | 200 |
工作效率(kg/h) | 大米20-25 黄豆10-15 | 大米25-40 黄豆10-20 | 大米60-75 黄豆35-40 |
度电产量(kg/度) | 大米45 /黄豆23 | 大米45 /黄豆18 | 大米55 /黄豆32 |
米浆粗细度(%) | 大米浆0.2mm孔筛残留物不超过6%,黄豆浆0.45mm不超过10% |
浆料温升(℃) | ≤75 |
磨碟性能 | 材料:棕刚玉压砂轮 材料:棕刚压砂轮 3.5万公斤/时 寿命:1.5万公斤/时 |
干物料与水比例 | 大米 1:1-1:1.5 黄豆 1:3.54 |
外形尺寸(mm) | 405*235*610 | 470*260*930 | 607*350*1020 |
总机重量(kg) | 40 | 53 | 75 |
旭众牌磨浆机用于大米、黄豆、花生、芝麻、玉米、小麦等成浆粉及豆类脱壳的加工机械。采用离心式碾磨原理,技术先进,用途广、度电产量高,体积小,重量轻,浆米温升低、操作简单、保养容易,加工的浆料符合食品卫生要求,并配上电动机,无须作地基安装,接上电源即可使用,是理想的磨浆机械。
豆浆 - 烹饪指导
1、生豆浆加热到80~90度的时候,会出现大量的白色泡沫,很多人误以为此时豆浆已经煮熟,但实际上这是一种“假沸”现象,此时的温度不能破坏豆浆中的皂甙物质。正确的煮豆浆方法应该是,在出现“假沸”现象后继续加热3~5分钟,使泡沫完全消失;
2、 有些人为了保险起见,将豆浆反复煮好几遍,这样虽然去除了豆浆中的有害物质,同时也造成了营养物质流失,因此,煮豆浆要恰倒好处,控制好加热时间,千万不能反复煮。