“百程”烤海鸭蛋，
是精心挑选源自
雷州湾大自然的海鸭蛋为原料，
无任何的添加剂，经过传统工艺，用泥巴腌制而成，
洗干净后直接使用先进的设备进行杀菌，烤熟，真空包装，可即食；
“百程”牌烤海鸭蛋具有起砂、流油、酥香、可口的特点，
海鸭蛋营养丰富，含对人体有益的微量元素：维生素10多种、氨基酸18种；
其中卵磷脂含量是普通鸡蛋的6倍，是牛奶的50倍，而胆固醇含量只有普通鸡蛋的50%。
“百程”牌即食型烤海鸭蛋，食用方便，老少皆宜，是佐餐和送礼佳品！
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“百程”牌即食型烤海鸭蛋制作流程
第一步：选蛋首先，新鲜海鸭蛋经过机器的筛选，把裂纹和破损蛋挑出来，随后经过电子分离，把蛋按不同规格分开。第二步：腌蛋按比例配方把泥浆搅拌均匀后均匀的裹在海鸭蛋的表面后装箱密封。第三步：洗蛋把已经腌制好的海鸭蛋，经过洗蛋机清洗烘干。 第四步：包装把干净的海鸭蛋装袋，抽真空。 第五步：烘烤把真空包装好的海鸭蛋进行高温杀菌，蒸煮烘烤。 第六步：出厂把制作好的海鸭蛋检验合格后，装箱出厂。 温馨提示
1) 发货问题默认天天快递,17点以前当日发货。如需发其它物流，请与客服联系。 2) 破损问题烤海鸭蛋属于易碎品，长途运输可能会个别有挤压情况，只要真空包装没漏气，不影响食用。 3) 产品问题我们的海鸭蛋是源自雷州湾大自然，绿色营养食品；具有起砂、流油、酥香、可口的特点；由于即食型海鸭蛋是经烘烤而成，所以蛋白会呈现微黄色，请亲们放心食用。 4) 储存问题“百程”牌即食型海鸭蛋，保质期10个月，请亲们存放于阴凉干燥处。 5) 食用方法先撕开真空包装，剥皮后可即食，下饭下粥，美味可口。还可以用咸蛋黄蒸肉饼、咸蛋黄烩南瓜、咸蛋黄虾仁炒饭、咸蛋黄肉沫拌面条等等。
