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大枣连续式真空油炸机生产线

真空油炸食品的优点：

保色作用：采用真空油炸，油炸温度大大降低，而且油炸锅内的氧气浓度大幅度减少，油炸食品不易褪色、变色、褐变。

保香作用：

采用真空油炸，原料在密封状态下被加热。原料中的呈味成份大多数为水溶性，在油脂中并不溶出，并且随着原料的脱水，这些呈味成份进一步得到浓缩。

降低油脂裂变程度：炸用油的劣化包括氧化、聚合、热分解，而以水或水蒸气与油接触产生水解为主。在真空油炸过程中，油处于负压状态下，溶于油脂中的气体很快大量逸出，产生的水蒸汽压力较小，而且油炸温度低，因此，油脂的劣化程度大大降低。

连续真空油炸脱油机设备的主要特点

大枣连续式真空油炸脱油机生产线

该机组进出口真空密封装置、网带式输送带、卧式脱油机装置、立式油过滤机、油加热循环系统、真空系统、CIP自动清洗系统和CPU电、气控制体统等，该连续式真空油炸脱油机的专利技术是网带式的油炸加工设备，属国内独创设计，国内尚无其他单位开发、应用的技术；

1、          加工物品小量陆续入料和产品陆续出料，真空度高且平稳，进出料油温平稳，炸制更均匀，料片膨化度更高，片形更平整，产品品质明显提高；

2、          进出料密封装置可靠，使用周期长维修简单、零泄露；

3、          连续真空脱油机工作平稳，可根据不同产品品种设定转速，含油率一致；

4、          连续自动循环油脂换热、滤油，并具有自动补油、过滤机具有自动清渣功能，油质不劣化，油脂使用长5-10倍；

5、          连续式油炸机的独特结构和多级油雾捕捉装置，实现油雾零排放；

6、          可实现CIP清洗：CIP清洗即不分解生产设备自动清洗；

7、          简单的回转气缸压紧结构和气缸升降机构构成简单可靠，维修方便的升压装置；

8、          油炸过程及参数全电脑控制，节省人员和体能，杜绝了人为影响产品质量的因素；

 

    诸城市鹏福特机械厂（诸城市宜福机械有限公司，始建于2004年元月），是国内专业生产油炸设备、食品加工设备主要厂家之一，公司拥有先进的加工设备，完善的科研团队，强大地技术实力，训练有素的员工队伍，集研发、制造、生产、销售、服务于一体的综合实力企业。公司始终坚持：质量第一、创新第一、服务第一、功能第一、信誉第一的公司品牌战略。产品保持只有被模仿，从未被超越，在同行业中成为屈指可数的佼佼者。以顾问营销模式，为用户提供全方位的服务，深受用户的好评。

    公司生产产品现已形成七大系列一百多个品种，主导产品有：油炸成套生产线、调理食品生产线、清洗成套生产线、蒸煮成套生产线、干燥烘烤生产线、卤蛋成套生产线、巴氏杀菌生产线。公司产品都完全具备自主知识产权，并获得过国家技术专利，是食品加工工艺与食品加工设备完美结合的产品。公司用户遍及全国各地并出口意大利、奥地利、越南、泰国、缅甸、日本、菲律宾、马来西亚、非洲等世界国家，深受用户欢迎。鹏福特诚邀新老用户莅临公司参观指导，携手共谋发展。